Les fleurs idéales à cultiver en plein soleil sont celles qui tolèrent la sécheresse une fois bien établies et qui demandent peu d'entretien. Si les fleurs blanches sont superbes en pleine journée, c'est véritablement à la tombée de la nuit qu'elles révèlent tout leur éclat. Les fameux « jardins de lune » sont d'ailleurs conçus autour de plantes à fleurs blanches qui restent ouvertes après le coucher du soleil, associées à des feuillages argentés ou grisés. Certaines fleurs blanches fleurissent toute la saison, surtout si l'on supprime régulièrement les fleurs fanées, et beaucoup d'entre elles se prêtent parfaitement à la composition de bouquets.
Le phlox
Le phlox se décline dans une vaste palette de couleurs, le violet restant le plus répandu. Cependant, des cultivars récents comme « David » ou « World Peace » ont démontré tout l'intérêt des variétés à fleurs blanches. Ces nouvelles obtentions blanches, telles que « David », ne présentent généralement pas les faiblesses des anciennes variétés violettes, notamment leur grande sensibilité à l'oïdium. Au jardin, le phlox offre une floraison généreuse pendant six semaines, voire davantage, et attire colibris, abeilles et papillons. C'est une plante idéale pour l'arrière-plan des massifs, à condition de lui réserver suffisamment d'espace pour qu'elle s'étende et bénéficie d'une bonne circulation de l'air.
Le cosmos
Le cosmos est une annuelle qui se ressème toute seule : elle germe, fleurit, produit ses graines puis disparaît en une seule saison de végétation. Mais une fois installée dans votre jardin, il vous suffira de laisser quelques graines tomber au sol pour la voir revenir l'année suivante. Ses fleurs se déclinent en jaune, violet, rose et bicolore, tandis que la variété entièrement blanche répond au nom de « Purity ». Le cosmos prospère dans les emplacements chauds et secs, même en sol pauvre. Peu sensible aux parasites, il attire quantité d'oiseaux et de papillons et constitue un excellent choix pour créer un écran végétal naturel dans le jardin.
La marguerite de Shasta
La marguerite de Shasta (Leucanthemum × superbum) est une plante facile à réussir, parfaite pour instaurer une ambiance naturelle au jardin. Ses grandes fleurs blanches en forme de marguerite, d'environ 8 cm de diamètre et ornées d'un cœur jaune vif, s'accordent harmonieusement avec la plupart des autres plantes. Sa floraison s'étend de juillet à septembre. Les variétés les plus hautes peuvent nécessiter un tuteurage pour rester bien dressées, tandis que les cultivars récents, plus compacts et dotés de tiges plus robustes, s'en passent très bien. Un sol bien drainé est indispensable à sa survie, en particulier durant les mois d'hiver.
L'échinacée
Originaire de l'est et du centre des États-Unis, l'échinacée (Echinacea) est idéale pour naturaliser un espace du jardin. Ne vous fiez pas à son nom commun d'« échinacée pourpre » : toutes ses variétés ne sont pas violettes ! Les fleurs se déclinent en effet en rouge, orange, vert, jaune et blanc, « White Swan » et « Kim's Mophead » figurant parmi les plus belles variétés blanches. Résistante aux cervidés, cette vivace fleurit de juin à août. Laissez les fleurs fanées en place à la fin du mois d'août : les graines qu'elles produiront attireront les chardonnerets dans votre jardin.
Avec ces quatre plantes à fleurs blanches, votre coin ensoleillé restera lumineux du printemps à l'automne, de jour comme de nuit.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113651.html