Le goumi : un arbuste fruitier généreux
Le goumi (Elaeagnus multiflora) est un arbuste ligneux au port buissonnant, doté de plusieurs troncs, qui atteint environ 2,70 mètres de hauteur. Il se distingue par ses feuilles vert foncé brillantes, portées par des branches largement étalées. Sa floraison intervient au début du printemps, puis, en juin et juillet, l'arbuste offre des fruits de la taille d'une cerise, savoureux séchés, transformés en gelée ou mis en conserve.
Bonne nouvelle : le goumi tolère très bien une taille sévère. Deux tailles par an suffisent à maintenir sa forme, favoriser la fructification et maîtriser son développement. Vous pouvez même bouturer les rameaux coupés pour obtenir de nouveaux plants sans frais.
Matériel nécessaire
- Sécateur
- Ébrancheur (cisaille à longues branches)
- Scie d'élagage
Étapes de la taille
1. Taillez le bois mort et les branches croisées en fin d'hiver
Dès que les dernières fortes gelées sont passées, généralement en fin d'hiver, éliminez le bois mort ainsi que les branches qui se croisent. Adaptez l'outil au diamètre des branches : sécateur pour les petites, ébrancheur pour les moyennes et scie d'élagage pour les plus épaisses. Rabattez les branches mortes jusqu'au bois vivant et coupez les branches croisées jusqu'à la tige principale, en conservant systématiquement la plus vigoureuse des deux.
2. Éliminez les vieilles branches en fin d'été
Une fois la récolte terminée, repérez les branches dont le diamètre dépasse 2,5 cm et coupez-les près du tronc à l'aide de l'ébrancheur ou de la scie d'élagage. Cette opération aère le centre de l'arbuste et laisse la place aux jeunes pousses qui porteront les fruits des années suivantes.
3. Supprimez les rejets et entretenez la forme
Toujours en fin d'été, coupez les rejets (ou gourmands) qui poussent à la base de la plante, sauf si vous souhaitez obtenir des tiges supplémentaires. Profitez-en pour raccourcir les brindilles et les branches désordonnées afin de conserver une silhouette harmonieuse et d'empêcher l'arbuste d'empiéter sur les allées ou de faire trop d'ombre aux plantes voisines.
Astuce bonus
Ne jetez pas vos déchets de taille ! Les rameaux coupés s'enracinent facilement : placez-les dans un substrat léger et maintenu humide pour multiplier votre goumi à moindre coût.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112257.html