Comment faire de l'huile de tournesol à la maison

Vous pouvez faire de l'huile de tournesol à la maison avec un équipement de cuisine spécialisée et le bon type de graines . Variétés de graines de tournesol disponibles se répartissent en deux grands groupes: les confiseries et des oléagineux . Tournesols de confiserie sont destinés à la consommation humaine et ont une faible teneur en huile . Les variétés d'oléagineux ont souvent autant que deux fois l'huile de la graine de snacking standard. Préparer et appuyez sur les oléagineux pour obtenir le montant maximum de l'huile de tournesol avec le minimum d'effort . Choses que vous devez
oléagineux , tournesol £ 1
Passoire
papier serviettes de processeur alimentaire
plat au four en toute sécurité
métal ou d'une cuillère de silicone le thermomètre à sonde
d'accueil presse à huile ou presse-agrumes avec des semences extracteur d'huile attachement
Afficher Instructions
Le 1

Rincer les graines de tournesol dans une passoire sous l'eau froide . Choisissez à travers eux et enlever toutes les pierres ou des débris que vous trouvez. Etaler les semences rincés en une seule couche sur du papier absorbant pour qu'elles sèchent complètement.
2

Vider les oléagineux propres dans un robot culinaire . Pulse les lames à casser les graines et coques jusqu'à ce que le volume de matière végétale a permis de réduire d'environ deux tiers .
3

Versez les graines hachées dans un plat allant au four . Glisser le plat dans un four préchauffé à 300 degrés Fahrenheit four . Retournez le support dans le plat avec une cuillère toutes les cinq minutes pour chauffer uniformément.
4

Insérez le bout du thermomètre de sonde dans les graines hachées après qu'ils ont été chauffent pendant 20 minutes . Retirer le plat lorsque la température interne a atteint 170 degrés Fahrenheit .
5

Chargez la purée d'oléagineux chauffée dans la presse à huile de la maison ou extracteur d'huile de graines . Appuyez sur les graines oléagineuses dans la machine avec le piston jusqu'à ce que tout le matériau a été enfoncée. Utilisez l' huile de tournesol recueillies immédiatement ou stocker jusqu'à deux semaines dans un récipient hermétique au réfrigérateur .


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