Si vous souhaitez cultiver des poivrons mais que vous manquez d'espace, ou si vous voulez simplement garder le contrôle sur l'environnement de croissance, l'hydroponie est la solution idéale. Selon Brian Murphy, producteur hydroponique interrogé par « Mother Earth News », les légumes cultivés hors-sol peuvent pousser jusqu'à 25 % plus vite que ceux cultivés en pleine terre, car ils n'ont pas besoin de dépenser beaucoup d'énergie pour chercher leurs nutriments. Résultat : vos poivrons seront prêts à être récoltés plus tôt que s'ils étaient plantés dans un jardin classique. Mieux encore, il est possible d'installer un système de culture en eau profonde (deep water culture) facile à réaliser en une seule journée et de commencer à cultiver immédiatement.
Matériel nécessaire
- Un grand bac en plastique avec couvercle, d'au moins 40 litres
- 6 pots filets (net pots) de 10 cm
- Un marqueur permanent
- Une perceuse équipée d'un foret de 6 mm et d'une scie de 9 cm
- Une solution nutritive hydroponique
- Une pompe à air de type aquarium
- Un tuyau à air
- Une pierre à bulles de type aquarium
- Des billes d'argile expansée comme substrat de culture
- Des plants de poivron repiqués, sans terre sur les racines
Instructions étape par étape
Étape 1 : Marquer l'emplacement des pots
Disposez les pots filets — disponibles facilement dans les magasins spécialisés en hydroponie — sur le couvercle du bac. Laissez au moins 7,5 cm d'espace entre chacun pour permettre aux poivrons de bien se développer, et conservez environ 5 cm par rapport aux bords du couvercle. Tracez le contour de chaque pot afin de marquer précisément son emplacement.
Étape 2 : Découper les trous
Découpez un trou à la scie à chaque emplacement marqué. Vérifiez que les pots filets s'insèrent correctement dans les trous sans risque de tomber à travers : les rebords situés en haut serviront à les maintenir en place.
Étape 3 : Percer le passage du tuyau à air
Percez un trou de 6 mm destiné au tuyau à air, près du haut d'une extrémité du bac. Faites glisser le tuyau dans le trou en veillant à ce qu'il reste suffisamment de longueur à l'intérieur pour atteindre aisément le fond du bac.
Étape 4 : Installer le système d'aération
Fixez la pierre à bulles à une extrémité du tuyau et raccordez l'autre extrémité à la pompe à air. Cette oxygénation du liquide est indispensable à la santé des racines des plants de poivron.
Étape 5 : Ajouter la solution nutritive
Versez la solution nutritive hydroponique dans le bac : elle apporte tous les éléments dont les poivrons ont besoin pour bien grandir. Remplissez le bac en laissant environ 2,5 cm avant le bord supérieur, puis posez le couvercle.
Étape 6 : Planter les poivrons
Remplissez chaque pot filet de billes d'argile expansée, couramment proposées par les fournisseurs de matériel hydroponique. Placez un seul plant de poivron dans chaque pot et recouvrez délicatement ses racines avec les billes. Insérez ensuite un pot dans chaque trou du couvercle, en vous assurant que le fond du pot trempe bien dans le liquide. Branchez enfin la pompe à air : votre système hydroponique est prêt à fonctionner !
Conseils d'entretien
Pour garantir une croissance optimale, surveillez régulièrement le niveau de la solution nutritive et complétez-la dès que nécessaire, car les plantes en consomment rapidement. Contrôlez aussi le pH de la solution, idéalement maintenu entre 5,5 et 6,5 pour les poivrons. Enfin, installez votre dispositif dans un endroit lumineux ou complétez avec un éclairage horticole LED afin d'offrir à vos plants 14 à 16 heures de lumière par jour. Avec ces quelques soins, vous profiterez d'une belle récolte de poivrons, même sans jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104541.html