Les fleurs annuelles sont des plantes qui accomplissent l'intégralité de leur cycle de vie en une seule saison. Celles qui s'épanouissent pendant la saison froide sont appelées annuelles d'hiver. Selon le climat, il s'agit soit d'annuelles rustiques, soit de semi-rustiques, c'est-à-dire des plantes capables de supporter de courtes périodes de gel.
Les annuelles apportent une touche de couleur constante au jardin, particulièrement en hiver, lorsque la plupart des vivaces entrent en dormance. Heureusement, de nombreuses régions de Californie profitent d'un climat doux même durant la saison froide, ce qui en fait un terrain idéal pour ces plantes. Pour obtenir des fleurs tout l'hiver, les annuelles sont généralement plantées à l'automne.
La pensée (Viola tricolor)
Avec leurs grandes fleurs éclatantes et leur incroyable diversité de coloris, les pensées figurent parmi les annuelles de saison froide les plus populaires en Californie. Il s'agit d'une petite plante compacte qui ne dépasse guère 30 centimètres, aussi bien en hauteur qu'en largeur. Ses feuilles sont ovales et vertes, tandis que ses fleurs éclosent en coloris unis ou bicolores. Certaines variétés arborent même un marquage distinctif sur les pétales, communément appelé « visage ».
La palette chromatique est vaste : rose, jaune, blanc, violet et orange. Selon l'Université Clemson, ces fleurs dégagent un léger parfum, perceptible principalement tôt le matin et au crépuscule. Plantées en masse, les pensées forment un véritable tapis de couleur dans le jardin ; elles prospèrent également très bien en jardinières et en pots. Elles fleurissent tout au long de l'hiver, à condition d'être protégées des périodes de gel prolongé. Privilégiez une exposition à mi-ombre et un sol frais, bien drainé, sans excès d'humidité.
Le muflier ou gueule-de-loup
Originaire du bassin méditerranéen, le muflier est une annuelle de saison fraîche qui s'épanouit parfaitement sous les hivers cléments de la Californie. Tandis que certaines variétés atteignent jusqu'à 90 centimètres de hauteur, des cultivars nains, ne dépassant que 15 centimètres, sont également facilement disponibles en commerce.
Ses fleurs s'épanouissent dans une large gamme de teintes : blanc, orange, rose et rouge. Fait intéressant relevé par l'Université de Californie à Davis : le bleu est la seule couleur absente chez cette espèce. Peu tolérante à la chaleur, la plante préfère le plein soleil durant l'automne, l'hiver et le début du printemps. Ses multiples fleurs s'ouvrent le long de hautes tiges dressées, au-dessus d'un feuillage vert dense. Le muflier constitue également une excellente fleur à couper pour composer de magnifiques bouquets d'hiver. Vous trouverez ces annuelles en jeunes plants dans les pépinières locales, mais les graines sont aussi disponibles pour les jardiniers patients.
L'alysson odorant (Lobularia maritima)
L'alysson odorant est une annuelle rustique, capable de résister aux périodes de gel. Ses petites fleurs blanches, jaunes ou violettes s'épanouissent en grappes délicates au sommet de fins rameaux vert pâle, créant ainsi un ravissant tapis de couleur. Cette plante pousse aussi bien à mi-ombre qu'en plein soleil et reste basse, ne dépassant pas 15 centimètres de hauteur.
Selon l'Université de l'Illinois, l'alysson odorant se ressème naturellement et se multiplie rapidement d'une année sur l'autre. Installez-le dans un sol bien drainé, en bordure d'allées ou autour de plantes plus hautes, où il fera un excellent couvre-sol. Ses fleurs exhalent un parfum délicat et sucré qui attire de nombreux papillons au jardin, apportant vie et mouvement même en pleine saison hivernale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101679.html