L'Amaranthus caudatus, également appelé amarante queue-de-renard, est une vivace tendre originaire d'Amérique du Sud. Rustique dans les zones 8 à 11 du département américain de l'Agriculture (USDA), elle peut être cultivée comme une annuelle dans les régions plus fraîches. Peu exigeante en entretien, cette plante apporte une touche colorée aussi bien aux jardins qu'aux terrasses.
Apparence
Le feuillage vert clair de l'amarante queue-de-renard constitue un écrin idéal pour ses spectaculaires fleurs rouge violacé ou dorées. La plante peut atteindre jusqu'à 1,50 mètre de hauteur et offre des inflorescences retombantes tout au long de l'été. Un sujet vigoureux peut s'étendre sur environ 75 centimètres de diamètre. La floraison se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne, et les grappes peuvent devenir si longues qu'elles frôlent le sol.
Conditions de culture
L'Amaranthus caudatus n'est pas une plante capricieuse. Elle offre un spectacle coloré dès lors qu'elle bénéficie chaque jour d'une exposition au soleil partiel, et elle donne même le meilleur d'elle-même dans un sol pauvre. Elle préfère un sol sec et supporte très bien la sécheresse. En revanche, évitez de la planter dans un sol lourd, mal drainé et détrempé : c'est pratiquement la seule condition que cette fleur ne tolère pas. Pour prolonger la période de floraison, semez-la en intérieur environ six semaines avant les dernières gelées printanières.
Entretien et problèmes éventuels
L'arrosage n'est nécessaire que durant les premières semaines suivant la plantation, ainsi qu'en cas de sécheresse prolongée. Un apport mensuel d'engrais hydrosoluble universel pendant toute la saison de croissance améliore la qualité du feuillage. Les ravageurs et les maladies posent généralement peu de problèmes, même si les pucerons s'installent parfois sur la plante. Un simple jet d'eau au tuyau d'arrosage suffit habituellement à les éliminer. La pourriture des racines peut constituer un risque, mais uniquement dans les emplacements au drainage insuffisant.
Utilisations
L'Amaranthus caudatus se prête à de nombreuses utilisations. C'est une plante idéale pour la terrasse, particulièrement en suspension, où ses fleurs retombent avec élégance. Elle constitue également un sujet spectaculaire lorsqu'elle est plantée en isolé et peut être intégrée aux massifs floraux. Il est même possible de la cultiver comme petit arbuste. Ses fleurs font de superbes fleurs coupées et conservent parfaitement leur couleur une fois séchées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101268.html