Trouver des vignes persistantes résistantes au froid constitue un véritable défi, car les plantes qualifiées de « persistantes » ne conservent pas toujours leur feuillage lorsque les températures chutent. En effet, l'hiver prive les végétaux d'eau liquide : le sol gelé limite considérablement son absorption. Perdre leurs feuilles permet donc aux plantes de réduire l'évaporation et de survivre à cette sécheresse hivernale. Si certaines vignes tolèrent les zones de rusticité USDA 4 ou 5, elles peuvent néanmoins perdre leurs feuilles chaque hiver selon les conditions locales.
L'akebia à cinq folioles
L'akebia à cinq folioles (Akebia quinata) est une liane volubile, semi-persistante et élancée, capable d'atteindre 9 à 12 mètres de long. Ses petites fleurs éclosent au milieu du printemps et dégagent un délicat parfum fruité. Elles peuvent être pourpres, blanches ou panachées. Cette plante apprécie une exposition plein soleil ou légèrement ombragée et se cultive dans les zones USDA 4 à 9. Sa croissance rapide exige une taille régulière pour maîtriser son développement.
Le lierre commun
Le lierre commun, aussi appelé lierre anglais (Hedera helix), est une liane extrêmement rustique qui prospère jusqu'en zone USDA 3. Il s'étend sur environ 2 à 4 mètres. Il préfère l'ombre partielle à l'ombre complète et s'adapte à la plupart des sols bien drainés, qu'ils soient limoneux, sableux ou argileux. Il tolère par ailleurs la sécheresse et le sel. Ses fleurs passent inaperçues, mais son feuillage dense est parfait pour habiller les murs en briques et les clôtures grillagées. Il grimpe grâce à ses racines aériennes. La plupart des cultivars arborent un feuillage vert foncé, mais il existe également des variétés panachées telles que 'Glacier'.
Le fusain grimpant
Le fusain grimpant (Euonymus fortunei) survit jusqu'en zone USDA 5 lorsqu'il est planté en plein soleil. Dans les régions plus méridionales, il se développe mieux à mi-ombre ou à l'ombre complète. Sa croissance est rapide jusqu'à environ 3 à 5 mètres de long, même si certains sujets peuvent grimper jusqu'à 15 mètres. Techniquement classé parmi les arbustes, il possède des crampons aériens qui lui permettent de s'accrocher aux murs et aux clôtures.
Le chèvrefeuille du Japon
Le chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica) est une liane volubile rustique jusqu'en zone USDA 5, mais elle ne conserve son feuillage que dans les climats correspondant à la zone 6 et au-delà. Elle pousse au soleil comme à mi-ombre et tolère la plupart des sols. Elle atteint généralement 5 à 9 mètres de long. Ses fleurs blanches très parfumées éclosent vers la mi-juin. Facile à cultiver, cette plante peut toutefois devenir envahissante dans certaines régions : renseignez-vous avant de l'introduire dans votre jardin.
Comment choisir la bonne vigne persistante
Avant de planter une vigne persistante dans une région froide, vérifiez non seulement sa rusticité, mais aussi son comportement saisonnier sous votre climat. Une plante peut être parfaitement rustique sans pour autant garder ses feuilles en hiver. Privilégiez les variétés déjà éprouvées dans votre région et prévoyez un support adapté à leur mode de croissance : treillage ou pergola pour les lianes volubiles comme l'akebia et le chèvrefeuille, mur ou clôture pour les grimpeuses à crampons comme le lierre et le fusain.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007101047.html