Le dianthus est un genre regroupant environ 300 espèces de plantes à fleurs appartenant à la famille des Caryophyllacées. Colorées, robustes et disponibles dans une large gamme de tailles, ces fleurs s'intègrent parfaitement dans les massifs comme en bordure. Elles constituent également de superbes fleurs coupées ou de charmantes plantes en pot.
Identification
Selon l'espèce, les plantes du genre Dianthus sont communément appelées œillets, œillets de Chine, giroflées ou Sweet William. Elles mesurent généralement entre 15 et 75 cm de hauteur, avec un étalement de 15 à 30 cm. Leurs feuilles fines, opposées, de couleur bleu-gris ou vert-gris, évoquent des brins d'herbe.
Certaines espèces et hybrides produisent des bouquets denses de fleurs simples, tandis que d'autres offrent des fleurs doubles aux teintes violettes, roses, rouges et blanches, voire multicolores. Selon la variété, les pétales peuvent être découpés ou frangés. Plusieurs cultivars dégagent un léger parfum, alors que d'autres sont totalement inodores.
Espèces et hybrides principaux
- Dianthus chinensis : variété naine de 15 à 45 cm, produisant des fleurs simples sans parfum.
- Dianthus barbatus (Sweet William) : de 12 à 60 cm, reconnaissable à l'œil ou à la tache contrastante au centre de la fleur.
- Dianthus knappii : atteignant environ 40 cm, il se distingue par ses fleurs jaunes, rares dans ce genre.
- Dianthus superbus : offre des fleurs parfumées aux pétales finement frangés.
- Dianthus plumarius (œillet mignardise) : ses feuilles comme ses fleurs sont délicatement parfumées.
- Dianthus × allwoodii : hybride produisant des fleurs saumonées légèrement parfumées.
Entretien du dianthus
Les dianthus apprécient le plein soleil et un sol riche en nutriments, bien drainé et frais. Leur tolérance au froid varie selon le cultivar : dans les régions au climat rigoureux, on les cultive comme des annuelles, tandis que dans les zones de rusticité 8 à 10 de l'USDA, ils peuvent être traités comme des vivaces de courte durée ou des bisannuelles.
Pour favoriser une floraison continue, pensez à supprimer régulièrement les fleurs fanées (deadheading). À la plantation, incorporez un engrais à libération contrôlée, puis fertilisez chaque mois avec un engrais hydrosoluble. Par temps chaud, augmentez les apports en eau. La multiplication s'effectue facilement par semis ou par bouturage.
Maladies et ravageurs
Les dianthus peuvent être attaqués par diverses bactéries et champignons :
- Botrytis cinerea provoque la pourriture grise : un duvet grisâtre se forme sur les pétales, qui brunissent ensuite.
- La pourriture des tiges causée par Rhizoctonia et Fusarium endommage les tiges.
- L'alternariose se manifeste par des taches violacées sur le feuillage, qui jaunit progressivement.
- La bactériose flétrissante fait pourrir les racines et entraîne le flétrissement de la plante.
Côté animaux, les lapins, les limaces et les sauterelles se nourrissent des feuilles, tandis que les pucerons et les araignées rouges aspirent la sève du feuillage. Une surveillance régulière et une bonne circulation de l'air autour des plants permettent de limiter ces problèmes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007099968.html