Tels de grands mannequins élancés et un peu dégingandés, les tournesols (Helianthus annuus) exigent des soins attentifs pour révéler toute leur beauté sans éclipser les autres habitants du jardin. Dans un plan de jardinage au pied carré, où les plantes sont disposées sur une grille à espacement optimal, la densité recommandée est d'un seul tournesol par pied carré. Les variétés plus compactes peuvent être plantées plus serrées tout en offrant une belle floraison, de même que les variétés hautes lorsque la taille de la fleur n'est pas une priorité.
Le jardinage au pied carré : une méthode intelligente
Cette méthode de jardinage bouleverse le système traditionnel de plantation en rangs en divisant le jardin en une grille composée de blocs d'un pied carré chacun. Les graines y sont semées selon un intervalle idéal propre à chaque culture. Cette approche permet aux jardiniers disposant de peu d'espace d'exploiter au maximum la surface disponible et d'obtenir des rendements plus élevés.
Les légumes de petite taille comme les carottes et les oignons peuvent être plantés de façon dense, jusqu'à 16 plants par pied carré. En revanche, les cultures volumineuses et gourmandes en ressources comme le tournesol ne doivent être semées qu'à raison d'un seul plant par bloc.
L'espacement idéal pour les tournesols
Dans un jardin traditionnel cultivé en rangs, les experts recommandent généralement d'espacer les tournesols de 10 cm (4 pouces) sur des rangs distants de 30 cm (1 pied). Cet espacement leur laisse l'espace nécessaire non seulement pour atteindre leur hauteur maximale, mais aussi pour développer leurs larges feuilles vers l'extérieur.
Selon la variété cultivée, des pousses latérales produisent souvent des fleurs plus petites en complément de la fleur centrale principale, ce qui enrichit encore l'effet décoratif.
Les conséquences d'une plantation trop dense
Certains jardiniers plantent volontairement les tournesols très serrés afin de créer un effet de haie. Cependant, des plants trop proches les uns des autres finissent généralement par montrer des signes de souffrance : tiges fines et grêles, tendance à se coucher sous le vent, et fleurs décevantes de petite taille.
En plus de risquer d'ombrager les plantes voisines, les tournesols entassés deviennent également plus vulnérables aux maladies en raison de la circulation d'air réduite entre les plants.
Réussir la plantation avec un bon espacement
Les tournesols cultivés à distance appropriée dans un système de jardinage au pied carré développent une tige centrale épaisse et robuste, de larges feuilles et de nombreuses branches latérales. Les variétés géantes, qui peuvent dépasser 2,40 m (8 pieds), doivent toujours bénéficier d'un espace suffisant pour permettre à la tête de graines d'atteindre son plein potentiel.
Les variétés plus petites, cultivées pour leurs fleurs et ne dépassant généralement pas 1,80 m (6 pieds), peuvent être semées à raison de deux plants par pied carré tout en produisant abondamment de belles fleurs dignes d'un bouquet.
Astuce pratique : pour garantir un plant vigoureux par pied carré, semez deux ou trois graines, laissez-les toutes germer, puis coupez au ras du sol les deux plants les plus faibles une fois qu'ils ont atteint environ 15 cm (6 pouces) de hauteur. Cette méthode d'éclaircissage est également recommandée dans les jardins traditionnels cultivés en rangs.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007020570.html