Il n'existe pas de recette parfaite pour le chum — ce mélange de morceaux de poisson moulus et d'autres ingrédients utilisé comme amorce pour attirer les poissons. Chaque pêcheur possède sa propre recette, mais toutes reposent sur le même principe de base : broyer les ingrédients ensemble, puis rassembler le mélange dans un sac pour le conserver jusqu'à votre prochaine sortie de pêche. Le hachoir à saucisses est l'appareil traditionnellement employé pour préparer le chum, mais vous pouvez produire une grande quantité rapidement grâce à un broyeur d'évier acheté dans un magasin de bricolage. Attention cependant : n'utilisez jamais celui installé sous votre évier !
Comment utiliser le chum
Le chum est un mélange d'ingrédients broyés dont la consistance rappelle celle d'une soupe épaisse. Vous en déposez dans un seau ou un sac percé de trous au fond, que vous attachez à une ligne dépassant de l'arrière du bateau. Le chum se désagrège lentement dans l'eau, créant ainsi une traînée de nourriture derrière votre embarcation. Attirés par cette source de nourriture, les poissons s'approchent du bateau et deviennent beaucoup plus faciles à capturer.
Comment installer le broyeur
Découpez un trou au fond d'un seau de 20 litres (5 gallons), de la même taille que l'orifice d'entrée du broyeur. Placez le broyeur à l'envers dans le seau, l'orifice affleurant le fond et le corps de l'appareil pendant à l'intérieur. Pratiquez ensuite une ouverture sur le côté du seau afin de pouvoir accéder facilement au chum qui s'écoule par le bas.
Comment utiliser le broyeur pour préparer le chum
Installez le seau et le broyeur sur une table de travail à l'extérieur. Placez un seau ou une bassine de récupération sous le grand seau. Branchez le broyeur sur une rallonge reliée à une prise électrique, puis actionnez l'interrupteur pour le mettre en marche. Versez les ingrédients dans l'orifice d'entrée situé au sommet de l'appareil et récupérez le chum moulu dans la bassine au fur et à mesure qu'il s'écoule. Si nécessaire, poussez les ingrédients vers l'intérieur à l'aide d'un manche à balai ou d'un bâton en bois — jamais avec vos mains.
Comment conditionner le chum
Prélevez le chum de la bassine de récupération à l'aide d'une grande cuillère ou d'une louche, puis transvasez-le dans des sacs refermables robustes. Fermez soigneusement les sacs et rincez-les au tuyau d'arrosage pour éliminer tout résidu présent à l'extérieur. Empilez enfin les sacs dans la partie la plus froide du congélateur jusqu'à votre prochaine sortie de pêche.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1007096508.html