Certaines plantes tropicales parviennent à survivre dans la zone de rusticité 7 du département américain de l'Agriculture (USDA), car leurs racines restent protégées du froid par le sol. Tant que le gel ne pénètre pas trop profondément, les racines résistent et émettent de nouvelles tiges et feuilles dès l'arrivée du printemps.
Trois options de culture
Les jardiniers disposent de trois solutions pour cultiver des plantes tropicales en extérieur dans la zone 7 :
- En annuelle : la plante est cultivée durant l'été et meurt naturellement après les premières gelées d'automne.
- En hivernage intérieur : les plantes sont déterrées avant l'hiver puis conservées à l'abri du gel jusqu'au printemps suivant.
- En pleine terre : certaines espèces tropicales rustiques passent l'hiver en dormance dans le sol et repartent d'elles-mêmes au retour des beaux jours.
Les types de plantes tropicales adaptées
Plantes rustiques en pleine terre
Parmi les tropicales capables d'hiverner directement en pleine terre figurent le gingembre papillon (Hedychium spp.), la cuphea « bonbon de maïs » (Cuphea micropetala), le canna, l'oreille d'éléphant (Colocasia spp.) ainsi que de nombreuses variétés de bananiers (Musa spp.). Certains palmiers supportent également très bien l'hiver, comme le palmier aiguille, le palmier nain (Sabal minor) et le palmier de Chine (Trachycarpus fortunei).
Plantes à déterrer et à conserver à l'intérieur
D'autres espèces, plus sensibles au froid, doivent être déterrées puis stockées au sec et à l'abri du gel : les tubercules de dahlias, de caladiums et de bégonias tubéreux, ainsi que les variétés de cannas ou de crinums (Crinum spp.) les plus frileuses.
Réussir l'hivernage de vos tropicales
Pour éviter que les racines souterraines des plantes tropicales rustiques ne succombent au froid, étalez une couche de paillis grossier de 15 à 25 cm d'épaisseur à la surface du sol. Par ailleurs, abstenez-vous de tailler les tiges et le feuillage brûlés par le gel avant le début du printemps : ces débris végétaux isolent les racines du froid et atténuent les variations de température lors des journées d'hiver ensoleillées.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-plants/1007131150.html