* Andouillettes
* Eau courante
* Gants
* Planche à découper
* Couteau bien aiguisé
* Vinaigre blanc
*Jus de citron
* Eau bouillante
* Pot
Instructions
1. Lavez soigneusement les andouilles sous l'eau courante. Assurez-vous de retirer tout excès de graisse ou de tissu.
2. Coupez les andouilles en morceaux de 1 pouce.
3. Placez les andouilles dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes. Cela aidera à les nettoyer et à les désinfecter.
4. Égouttez les andouilles et rincez-les à l'eau froide.
5. Mélanger le vinaigre blanc et le jus de citron dans un grand bol.
6. Ajoutez les andouilles dans le bol et mélangez bien pour les enrober.
7. Laissez les andouilles reposer dans le mélange de vinaigre et de jus de citron pendant 30 minutes.
8. Rincez soigneusement les andouilles à l'eau froide.
9. Les andouilles sont maintenant propres et prêtes à être cuites.
Conseils
* Si les andouilles ont une odeur forte, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de bicarbonate de soude à l'eau lorsque vous les faites bouillir.
* Vous pouvez également utiliser un nettoyant pour andouillettes du commerce pour nettoyer les andouilles.
* Assurez-vous de bien cuire les andouilles avant de les manger.
Source:https://jardin.98905.com/housekeeping/house-cleaning/1007135000.html