Pourquoi entretenir sa vaisselle émaillée ?
La batterie de cuisine en porcelaine émaillée se décline dans une grande variété de couleurs, ce qui en fait un choix à la fois pratique et esthétique pour votre cuisine. Les casseroles et poêles émaillées sont généralement recouvertes d'une couche de porcelaine appliquée sur de l'acier ou de la fonte robustes. Cet émail confère aux ustensiles une excellente résistance à la rouille, une durabilité remarquable et une diffusion uniforme de la chaleur.
Un nettoyage régulier permet non seulement de préserver l'éclat de vos ustensiles, mais aussi d'éviter les éclats d'émail susceptibles de compromettre définitivement leur utilisation.
Ce dont vous aurez besoin
- Liquide vaisselle classique
- Tampon à récurer en plastique ou en nylon
- Bicarbonate de soude
- Vinaigre blanc
Les étapes du nettoyage
1. Laver à la main à l'eau chaude savonneuse
Lavez vos casseroles et poêles à la main dans de l'eau chaude savonneuse. Utilisez un liquide vaisselle standard accompagné d'un tampon à récurer en plastique ou en nylon. Évitez absolument les éponges métalliques, car elles risquent de rayer et d'abîmer l'émail.
2. Traiter les aliments brûlés avec du bicarbonate
Si des aliments ont brûlé à l'intérieur du récipient, remplissez-le d'eau chaude. Ajoutez ensuite 2 cuillères à café de bicarbonate de soude par litre d'eau.
3. Laisser tremper pour décoller les résidus
Laissez tremper l'ustensile dans cette eau au bicarbonate pendant 10 à 20 minutes afin de détacher efficacement les résidus alimentaires incrustés. Lavez ensuite normalement à l'eau savonneuse, puis rincez et séchez.
4. Éliminer le calcaire avec du vinaigre blanc
Pour supprimer les dépôts de calcaire et les traces d'eau dure à l'intérieur de vos marmites et bouilloires émaillées, remplissez-les d'un mélange composé de parts égales de vinaigre blanc et d'eau. Portez le tout à ébullition pendant cinq minutes, puis lavez comme d'habitude.
Conseils supplémentaires
Pour prolonger la durée de vie de votre vaisselle émaillée, évitez les chocs thermiques en ne plongeant jamais un ustensile chaud dans l'eau froide. Séchez immédiatement vos casseroles après le lavage afin de prévenir l'apparition de taches, et rangez-les avec soin pour éviter les rayures entre les pièces.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/house-cleaning/1007086658.html