Préparer un délicieux repas est une excellente façon de réunir toute la famille autour de la table. Cependant, la cuisson laisse souvent derrière elle des odeurs tenaces qui se propagent dans toute la maison. Certains aliments comme les oignons, l'ail et le poisson sont particulièrement difficiles à faire disparaître.
Bonne nouvelle : il existe des solutions simples pour limiter ces odeurs pendant la préparation des repas et pour assainir votre intérieur une fois le repas terminé. Inutile d'avoir recours à des désodorisants chimiques chargés en parfums de synthèse : la plupart des ingrédients nécessaires se trouvent déjà dans votre cuisine.
Matériel nécessaire
- Vinaigre blanc
- Liquide vaisselle
- Une casserole ou une marmite
- Zeste ou écorce d'orange
- Cannelle
Méthode pas à pas
Pendant la cuisson
1. Utilisez du vinaigre blanc comme absorbeur d'odeurs. Remplissez un petit récipient de vinaigre blanc et placez-le sur la cuisinière pendant que vous préparez des aliments aux odeurs fortes. Le vinaigre neutralise naturellement les molécules odorantes avant qu'elles ne se répandent dans la maison.
2. Faites la vaisselle rapidement après le repas. Lavez vos plats, et surtout vos casseroles et poêles, dès que possible après avoir mangé. Cela élimine les graisses et les résidus alimentaires qui retiennent les mauvaises odeurs et finissent par imprégner durablement votre cuisine.
Astuce parfumée à l'orange et à la cannelle
3. Préparez un mélange aromatique. Remplissez une casserole avec 50 cl (2 tasses) d'eau, l'écorce d'une orange et une cuillère à café de cannelle.
4. Faites bouillir puis laissez infuser. Portez le mélange à ébullition, puis retirez-le du feu. Laissez-le reposer sur la cuisinière sans couvercle jusqu'à ce que les odeurs de cuisine désagréables soient complètement éliminées. La vapeur parfumée diffuse une senteur agréable et naturelle dans toute la pièce.
Solution au vinaigre pour les odeurs persistantes
5. Mélangez eau et vinaigre blanc. Versez 25 cl (1 tasse) d'eau et environ 4 cl (3 cuillères à soupe) de vinaigre blanc dans une casserole.
6. Faites bouillir pendant cinq minutes. Portez le mélange à ébullition et maintenez-la pendant environ cinq minutes afin d'éliminer les odeurs de cuisine les plus tenaces. Le vinaigre agit comme un puissant neutralisant d'odeurs, sans laisser de trace de son propre parfum une fois évaporé.
Conseils supplémentaires
Pour renforcer l'efficacité de ces méthodes, pensez également à bien aérer votre cuisine pendant et après la cuisson en ouvrant les fenêtres, à nettoyer régulièrement les filtres de votre hotte aspirante et à vider fréquemment les poubelles contenant des restes alimentaires. Un bol de bicarbonate de soude posé sur le plan de travail peut aussi absorber les odeurs résiduelles pendant la nuit.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085907.html