Ce qui pousse dans la vieille farine de semoule

Si vous faites beaucoup de pâtes faites maison , des pâtes et du pain , la semoule est lié à un aliment de base dans votre garde-manger . Quand un récipient ouvert de farine de semoule se trouve à la température ambiante , les choses autres que la farine peuvent se développer dans la vieille farine de semoule . Si la farine semble se déplacer lorsque vous évider du conteneur , vous pouvez avoir des bugs , petits comme ils sont, dans votre farine de semoule , et les chances sont que vous n'allez pas être utiliser pour faire des pâtes maison recette de grand-mère . Description de la semoule de blé farine

semoule est grossier , grain écru dérivé de la mouture du blé dur . Le nom de la semoule vient du mot latin pour la farine de blé , « simila . " Un aliment de base dans la fabrication de pâtes , la farine de semoule est riche en protéines et gluten et ne contient pas de son ou de germe de blé .
Plateau vie

Alors que les farines blanches enrichies peuvent durer jusqu'à un an à température ambiante dans un récipient hermétique , la farine de semoule contient des ingrédients naturels de blé et de gluten , ce qui accélère le rancissement. Vous pouvez conserver en toute sécurité un sac ouvert de semoule pendant 30 jours sans crainte de rancir . Pour la plupart fraîcheur, garder le sac ou le contenant dans le réfrigérateur . La semoule de blé stocké dans un récipient hermétique ou un sac durera jusqu'à un an dans le congélateur .

Rancid farine de semoule

Quand tout va mal farine , ou rancit , vous pouvez généralement dire de juste l'odeur . Parfois, cependant , vous trouverez minuscules insectes dans la vieille farine . Ces bugs sont charançons ou de petits coléoptères qui ne sont 1/4-inch long et mourront lors de la cuisson de la farine . A la maison, la farine , les céréales et le café, les bugs réellement trouver leur chemin à la farine de semoule à travers le blé , où ils pondent leurs œufs . Si les œufs survivent au processus de broyage , ils peuvent éclore si la farine reste pendant une période prolongée dans des conditions chaudes , telles que celles dans une cuisine .
Se débarrasser des punaises

le seul moyen infaillible pour se débarrasser des charançons dans le cache de la farine de semoule est de jeter le sac . Une fois que vous trouverez ces petits bugs dans la semoule , ils peuvent être font leurs maisons dans d'autres articles cellier , ces céréales . Le meilleur plan d'action est de jeter des conteneurs ouverts ainsi que la farine et faire l'office d'un bon nettoyage . Aider à prévenir les bugs en ​​stockant la farine de semoule dans un récipient hermétique dans un endroit frais .


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