Le garde-manger a bien évolué depuis son usage d'origine : un simple lieu de conservation du pain. Aujourd'hui, on y trouve généralement une grande variété d'aliments en conserve, des légumes aux soupes, des céréales comme la farine, ainsi que des produits emballés, des épices et d'autres denrées sèches. Selon sa taille, le garde-manger peut également accueillir des appareils électroménagers peu utilisés, de la belle vaisselle et même des produits d'entretien.
Les aliments
Rangez dans votre garde-manger tous les aliments qui ne nécessitent pas de réfrigération. Pour rester organisé, triez les produits par catégorie. Par exemple, si vous aimez pâtisser, regroupez tous vos ingrédients de pâtisserie : farine, sucre, cacao en poudre et bicarbonate de soude. Placez les biscuits ensemble, classez vos conserves par type et rassemblez les pâtes sèches. Pensez à placer les articles les plus anciens devant les plus récents afin de respecter le principe du premier entré, premier sorti.
Si vous tombez sur des aliments périmés ou que vous savez ne jamais utiliser, jetez-les ou offrez-les à une association caritative, tant que la date de péremption n'est pas dépassée.
Contenants et étagères
Optimisez l'espace de votre garde-manger en investissant dans des étagères et des contenants adaptés pour garder les aliments et autres objets parfaitement ordonnés. Si vos étagères sont profondes, un présentoir à plusieurs niveaux vous permettra de voir clairement les boîtes ou bocaux situés dans la rangée arrière. Un plateau tournant facilite quant à lui la prise d'une bouteille de sauce non entamée ou d'un pot d'épices.
Conservez les denrées sèches, comme le riz, le sucre et la farine, dans des bocaux en verre clairement étiquetés et munis de couvercles hermétiques : cela prolongera leur fraîcheur tout en gardant votre espace visuellement harmonieux.
Les appareils électroménagers
Un grand garde-manger constitue l'endroit idéal pour ranger les appareils de cuisine peu utilisés mais que vous souhaitez néanmoins conserver, comme un extracteur de jus, une sorbetière ou un robot sur socle. Placez-les sur une étagère facilement accessible : ces appareils sont généralement assez lourds, et vous éviterez ainsi de faire tomber accidentellement l'un d'eux sur la tête en le descendant d'une étagère haute.
Vaisselle fine et cristallerie
Si vous possédez un service de vaisselle fine ou des verres en cristal réservés aux repas formels, rangez-les dans le garde-manger si vous ne disposez pas d'un buffet. Installez-les sur une étagère haute et solide, hors de portée et à l'abri de l'agitation quotidienne du garde-manger.
Pensez à garder un escabeau pliant à proximité afin de pouvoir sortir facilement la vaisselle et les verres lorsque vous en avez besoin.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/home-organizing/1007085100.html