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Éléments de conception dans une cuisine de ferme des années 1930

La Grande Dépression des années 1930 laissé de nombreuses personnes sans ressources et a eu un impact énorme sur les modes de vie - et, par extension - les cuisines de l'Amérique . Ville et ferme éléments de conception de cuisine des années 1930 étaient très différentes . Même si l'électricité a été câblé dans de nombreux foyers de la ville à cette époque , les fermes rurales étaient parmi les derniers à voir cette amélioration moderne . Les poêles à bois , réfrigérateur glacière , produits en conserve , armoires Hoosier , lampes à pétrole et les éviers de cuisine surdimensionnés sont des éléments de conception communs de la ferme des années 1930 . Ice Box

Il est peu probable qu'une cuisine de ferme des années 1930 a eu le luxe d' un réfrigérateur électrique . Son prédécesseur était la boîte de glace , construit de trois compartiments distincts . Un lieu un gros bloc de glace , un autre aliment périssable logés et le dernier compartiment était une lèchefrite , qui a recueilli l'eau de la fonte des glaces . Glacières antiques ou reproductions ajoutent du caractère authentique à la décoration des années 1930 à la ferme .
Pie Safe

un coffre-fort Pie étaient un élément essentiel de beaucoup de 1930 cuisines de ferme . Fabriqué comme un placard rectangulaire avec deux portes intégrant des panneaux de métal percée , la conception permet à l'air frais de circuler dans le placard . Selon Roy Barbe, qui vivait dans une ferme du Missouri 1930 en tant que jeune garçon , le coffre-fort cuisine de tarte a été utilisée pour refroidir maison , tartes aux fruits frais cuit de sa mère .

Hoosier Cabinet
Photos

l'histoire du cabinet Hoosier peut être retracée aux cabinets des années 1800 du boulanger . La cuisine de la ferme dans les années 1930 a utilisé le libre - debout , armoire Hoosier polyvalente . Sections supérieures du Cabinet inclus bacs pour la farine , le sucre et d'autres denrées sèches de consommation . Le bac de farine pourrait contenir jusqu'à 50 livres. de la farine et incorporé un tamis à farine . Ustensiles ont été stockés dans les tiroirs , tandis que les rayons lieu plats , bols et verres . Une coupe gigogne et planche à pâtisserie était une fonction utile dans la cuisson.
Accessoires

Facile à nettoyer les nappes en toile cirée , poêles en fonte , des bocaux et des plats clairs donné dans des boîtes de flocons d'avoine étaient cuisine d'enfance souvenirs de 1930 Missouri ferme habitant , Roy Barbe . Lampes à pétrole s'allument la table de cuisine rustique , où la nourriture fait maison, la famille et la conversation étaient priorités . Poêles à plat en métal ou blanc puits de ferme avait d'autres éléments de conception typiques d'une cuisine des années 1930 à la ferme .


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