Ingrédients
- 1 livre de pattes de crabe, décongelées si congelées
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café d'assaisonnement Old Bay
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
Instructions
1.) Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.
2.) Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
3.) Placez les pattes de crabe sur la plaque à pâtisserie préparée.
4.) Badigeonnez les pattes de crabe avec le beurre fondu.
5.) Saupoudrer les pattes de crabe avec l'assaisonnement Old Bay, le sel et le poivre noir.
6.) Cuire les pattes de crabe au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les pattes de crabe soient bien chaudes et que les coquilles soient rouge vif.
7.) Servez immédiatement les pattes de crabe avec votre trempette préférée.
Conseils
- Pour décongeler les pattes de crabe congelées, placez-les dans une passoire et faites couler de l'eau froide dessus pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient décongelées.
- Si vous n'avez pas d'assaisonnement Old Bay, vous pouvez utiliser un mélange de 1/2 cuillère à café de sel de céleri, 1/4 cuillère à café de paprika et 1/4 cuillère à café de poudre d'ail.
- Vous pouvez également cuire des pattes de crabe sur le grill ou au cuiseur vapeur.
- Les pattes de crabe sont des fruits de mer délicieux et polyvalents qui peuvent être dégustés en entrée ou en plat principal. Ils constituent une excellente source de protéines, d’acides gras oméga-3 et d’autres nutriments.
Source:https://jardin.98905.com/furniture/kitchen-furniture/1007135804.html