Le vin doit être conservé couché afin d'éviter que le bouchon ne se dessèche et ne rétrécisse, ce qui laisserait passer l'oxygène dans la bouteille et provoquerait l'oxydation du vin. Posée horizontalement, la bouteille maintient elle-même le bouchon humide grâce au contact direct avec le liquide. La meilleure façon de conserver vos bouteilles sur le côté est donc d'utiliser un casier à vin. Fabriquer le vôtre est un projet à la fois intéressant et économique.
Choisir le contenant
Vous pouvez réaliser un casier à vin diagonal à l'intérieur de n'importe quel objet carré ou rectangulaire, comme une caisse en bois ou un meuble de cuisine inutilisé. Pour créer un grand casier, explorez les friperies, les marchés aux puces ou les boutiques d'antiquités à la recherche d'une armoire ou d'un buffet indépendant. Vous pouvez également fabriquer vous-même une simple caisse en bois. Pratiquement n'importe quel contenant peut servir de structure, à condition qu'il mesure au moins 45 cm de large et 30 cm de haut, avec une profondeur de 25 à 30 cm pour soutenir correctement les bouteilles.
Concevoir les étagères
Il existe plusieurs façons d'agencer les étagères diagonales à l'intérieur du contenant pour obtenir un casier à vin attrayant. Si vous ne stockez que quelques bouteilles de vos vins favoris et que votre contenant est relativement petit, une seule étagère installée en diagonale créera deux compartiments distincts : un pour les vins rouges, l'autre pour les blancs. Autre solution simple : installer deux étagères croisées formant un X, ce qui offre quatre zones de rangement séparées. Plus vous souhaitez stocker de bouteilles, ou plus vous voulez que le casier soit élaboré, plus vous pouvez ajouter d'étagères supplémentaires à la conception.
Réaliser les étagères imbriquées
Pour un casier ouvert à l'avant destiné à rester visible, les planches de 1 x 12 pouces (environ 2,5 x 30 cm) sont le matériau le plus adapté. En revanche, si le casier est dissimulé dans un placard ou hors de vue, du contreplaqué fera parfaitement l'affaire. Après avoir mesuré les diagonales du contenant et découpé deux étagères à la longueur appropriée, celles-ci doivent s'emboîter. Au centre exact de chaque planche, découpez une encoche aussi large que l'épaisseur de la planche — avec du 1 x 12, cette largeur sera d'environ 2,5 cm — et d'une profondeur égale à la moitié de sa largeur, soit environ 15 cm. Assemblez ensuite les deux planches pour former un X. Vous pouvez ajouter d'autres planches à cette structure de base si vous désirez davantage de compartiments de rangement.
Les finitions
Avant d'installer les étagères dans votre caisse ou votre meuble, poncez soigneusement toutes les arêtes et les angles rugueux, puis peignez ou vernissez les planches. Si vous utilisez une caisse en bois ou un contenant fabriqué maison, celui-ci peut être peint ou teinté dans le même ton. Si vous réutilisez un meuble existant, optez plutôt pour une couleur coordonnée qui s'harmonise avec son aspect actuel.
Source : https://jardin.98905.com/furniture/kitchen-furniture/1007001732.html