Manquer de prises électriques dans la cuisine peut rapidement devenir frustrant pour tout cuisinier moderne. Utiliser une rallonge pour atteindre la prise la plus proche avec un robot pâtissier ou une plaque de cuisson électrique s'avère non seulement peu pratique, mais aussi potentiellement dangereux. Encore faut-il que ces prises soient installées à la bonne hauteur : quel que soit leur nombre, elles ne seront d'aucune utilité si elles sont mal positionnées. Définir la hauteur idéale des prises du plan de travail est donc une étape essentielle lors de la conception de l'installation électrique de votre maison. Veillez à ce qu'elles soient facilement accessibles, autant pour des raisons de sécurité que pour respecter les normes en vigueur.
Les prises de cuisine : une exigence renforcée
Les normes électriques exigent davantage de prises dans la cuisine que dans n'importe quelle autre pièce de la maison : une prise tous les 1,20 mètre de plan de travail et tous les 3,60 mètres de mur. Cette exigence s'explique facilement : plusieurs appareils électroménagers puissants peuvent être branchés et utilisés simultanément sur le plan de travail.
Quelle hauteur pour les prises du plan de travail ?
Bien qu'il n'existe pas de hauteur minimale imposée pour une prise située au-dessus du plan de travail, des limites encadrent leur hauteur maximale. Selon le National Electric Code (NEC), la référence américaine, les prises peuvent être installées juste au-dessus du dosseret standard d'environ 10 cm, jusqu'à une hauteur maximale de 45 cm au-dessus de la surface du plan de travail.
Attention toutefois : si les prises sont posées à la hauteur maximale autorisée, l'espacement entre chacune d'elles peut se réduire, ce qui impose d'en installer davantage. Le principe est simple : un petit appareil posé n'importe où sur le plan de travail, doté d'un cordon d'alimentation d'environ 60 cm, doit pouvoir atteindre une prise sans recourir à une rallonge.
Les prises différentielles (GFCI)
Depuis 2011, toutes les nouvelles habitations américaines sont équipées de prises différentielles, dites GFCI (Ground Fault Circuit Interrupter), au-dessus des plans de travail de cuisine. Certaines maisons disposent même d'un circuit différentiel dédié, qui protège alors l'ensemble du circuit et non pas seulement la prise individuelle. Obligatoires dans les constructions neuves depuis 2008 selon le NEC, ces dispositifs de protection devraient également être installés lors de toute rénovation de cuisine.
Respecter les normes électriques locales
Votre réglementation électrique locale constitue la référence ultime concernant la hauteur, le nombre et le type de prises à installer au-dessus de vos plans de travail. Corriger des travaux électriques mal exécutés peut en effet s'avérer très coûteux. Dans certains États américains, tous les travaux électriques doivent obligatoirement être réalisés par un électricien agréé — un critère à intégrer dès l'établissement du budget de rénovation de votre cuisine.
À noter pour les lecteurs en France : c'est la norme NF C 15-100 qui s'applique. Elle impose notamment d'installer les prises de courant au moins 5 cm au-dessus du plan de travail et prévoit un nombre minimal de prises par zone de la cuisine.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/kitchens/1007124896.html