Une cuisine de pays accueille plusieurs activités au-delà des fonctions de base de préparation des aliments et de nettoyage. Le meilleur aménagement de la cuisine accueille pour ces fonctions supplémentaires . Avant de tenter une mise en page de conception , le propriétaire doit considérer ses besoins et usages attendus de la cuisine , ce qui rend le stockage et espace de préparation pour des activités telles que la mise en conserve et la cuisson, la conservation des aliments en vrac et des herbes et des légumes et le séchage . L'espace de stockage est premier de l'immobilier dans n'importe quelle cuisine , mais une cuisine de pays a besoin d'un garde-manger spacieuse ou plusieurs armoires pour les grands ustensiles de cuisine, boîtes de rangement , les produits en vrac et plus . En outre, la cuisine de pays a besoin d'un domaine fonctionnel et confortable pour s'asseoir , où la mère peut coque les pois ou les visiteurs peuvent discuter avec le cuisinier autour d'une tasse de thé chaud . La plupart des cuisines de pays disposent d'un ensemble de salle à manger en bois ou une petite table de café avec des bancs niché dans un coin de la salle . Si la cuisine est exceptionnellement élevé , une chaise berçante ou petit canapé en bois invitent ajouts .
Le Triangle travail
Peu importe la façon dont la grande salle , la cuisine la plus efficace disposition embrasse la cuisine " triangle de travail . " La cuisine et salle de bain Association nationale définit la cuisine triangle de travail comme " la distance entre les trois centres de travail primaire " situé " idéalement entre 12 et 26 pieds de longueur totale " avec chaque jambe mesure 4 à 6 pieds . Les centres de travail primaires dans la cuisine de pays comprennent la cuisine , ou aire de répartition , la zone de l'évier principal et la zone du réfrigérateur. Le maintien de ces trois centres de proximité sans barrières aide à prévenir le déplacement fastidieux et constante d'un centre à l'autre au cours des activités de cuisine les plus courantes . Comme la plupart des cuisines de pays ont tendance à être grand et le triangle de travail peut sembler une section à l'étroit dans un grand espace , les centres de travail plus petits peuvent être insérés dans la conception de cuisine . Un petit évier de préparation à côté d'un lave-vaisselle crée une station de nettoyage miniature , et un comptoir de marbre peut servir de centre de cuisson .
Matériaux et conception
cuisine de campagne fait bon usage de matériaux naturels , comme le bois , la pierre et la brique. Certains des modèles les plus exceptionnels comprennent une grosse brique ou cheminée en pierre , accréditant la cuisine comme le « cœur de la maison . " Certains modèles de cuisine de pays comprennent un plateau de pierre dans un foyer pour la cuisson du pain et cordonniers sur un feu ouvert . Armoires est préférable de laisser dans leurs teintes naturelles ou dans des conceptions simples et peints en blanc . Plafonds lambris en blanc , agrémenté de luminaires d'époque en fonte et verre dépoli , évoquent des souvenirs d'une époque plus ancienne de la vie simple . De grandes fenêtres rayonnant de lumière naturelle éclairent la salle , donnant un joyeux chaleur et beaucoup de lumière pour travailler .
Plan pour l'avenir
Une cuisine champêtre exceptionnel répond à la besoins actuels et futurs des propriétaires . Ce type de planification , qui accueille des occupants handicapés ou à mobilité réduite à l'aide de la chambre , est appelé une «conception universelle ». Alors que les propriétaires peuvent voir pas encore nécessaire pour une telle planification , l'incorporation de petites composantes de la conception universelle peut économiser de l'argent , du temps et de commodité dans les années à venir . La conception universelle pour une cuisine de campagne pourrait inclure des caractéristiques telles qu'un très large , réduit comptoir pour personnes en fauteuil roulant , des leviers au lieu de boutons pour portes , armoires avec étagères gigognes et de larges portes . Le design universel est non seulement pour les personnes âgées ; les jeunes et les personnes peu limitée avantage de la capacité physique grandement de la fonction universelle amélioration et l'accessibilité de la conception de la cuisine .
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