L'olivier odorant (Osmanthus spp.), également appelé osmanthe ou thé olive, produit des fleurs qui embaument le jardin de leur parfum plutôt que d'offrir un spectacle coloré. Bien que quelques variétés présentent des fleurs décoratives, c'est leur fragrance envoûtante qui fait leur réputation. Tailler cet arbuste persistant, rustique jusqu'en zone USDA 7b à 11, au mauvais moment peut toutefois supprimer ces fleurs délicieusement parfumées. Le meilleur moment pour intervenir dépend donc de la façon dont vous utilisez cette plante dans votre aménagement paysager.
Culture de l'olivier odorant
On recense plus de 15 espèces d'osmanthes et de nombreux cultivars, largement cultivés dans les régions où les températures hivernales descendent rarement en dessous de -18 °C. Ces arbustes se plaisent en plein soleil dans un sol moyen et bien drainé ; à l'ombre, ils fleurissent moins abondamment et leur feuillage devient clairsemé.
Membres de la famille des oléacées, ils produisent des drupes violacées ressemblant à des olives si les fleurs ne sont pas supprimées par la taille. Ces fruits attirent les oiseaux au jardin. Beaucoup d'osmanthes peuvent se développer en petits arbres atteignant jusqu'à 9 mètres de haut selon l'espèce, mais on les trouve généralement entre 2 et 4 mètres dans les jardins. Considérés comme non invasifs, ces arbustes sont rarement affectés par des parasites ou des maladies lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions adaptées.
Taille annuelle
La plupart des variétés d'osmanthes fleurissent sur le vieux bois, ce qui signifie que la taille annuelle doit s'effectuer après la floraison. Elle consiste à éliminer les branches mortes, cassées ou croisées, à éclaircir les pousses encombrantes et à raccourcir les tiges pour maîtriser la hauteur ou favoriser une croissance plus touffue.
L'osmanthe odorant (Osmanthus fragrans) peut fleurir presque toute l'année par intermittence : il convient donc de programmer la taille juste après la période de floraison maximale, généralement entre l'automne et le début de l'hiver. Les osmanthes développent naturellement une structure solide, semblable à celle d'un arbre, avec des branches partant d'un à trois troncs. Si votre plante est luxuriante et de dimensions convenables, vous pouvez parfaitement sauter une taille annuelle sans nuire à son port.
Taille des haies
Les osmanthes à petites feuilles sont souvent formés en haies formelles. Le meilleur moment pour tailler une haie d'osmanthe se situe en été, lorsque la nouvelle croissance a ralenti. L'osmanthe de Burkwood (Osmanthus x burkwoodii), adapté aux zones USDA 7 à 10, est fréquemment utilisé en haie grâce à son feuillage dense. L'osmanthe faux-houx (Osmanthus heterophyllus) possède quant à lui un feuillage petit et serré, épineux sur les jeunes pousses, et constitue une excellente haie brise-vue pour les zones USDA 7 à 9.
Si vous souhaitez conserver ses fleurs parfumées, attendez la fin de la floraison automnale avant de tailler le faux-houx. Taillez les haies formelles de manière à ce qu'elles soient plus larges à la base qu'au sommet, afin de garantir un bon ensoleillement de l'ensemble du feuillage. Pour obtenir un résultat plus soigné, repassez ensuite avec un sécateur manuel pour retirer les feuilles coupées en deux et les moignons de brindilles, puis éclaircissez quelques zones du houppier afin de laisser passer la lumière et l'air.
Taille de rajeunissement
Un osmanthe négligé a tendance à devenir dégarni — il perd ses feuilles à la base — et ressemble davantage à un petit arbre qu'au buisson épais et lustré qui offrait autrefois un écran végétal. Bonne nouvelle : ces arbustes peuvent produire de nouvelles pousses même sur des tiges matures dont les feuilles ne subsistent qu'en haut du houppier, lorsqu'on les rabat sévèrement.
La taille de rajeunissement fait exception à la règle de la taille après floraison. Comme ce type d'intervention drastique — qui consiste à supprimer un tiers des tiges les plus anciennes à ras du sol et à réduire les autres de moitié — stresse considérablement la plante, il est préférable de l'effectuer à la fin de l'hiver ou au début du printemps, lorsque les températures sont encore fraîches et que l'arbuste est prêt à entamer sa nouvelle croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112166.html