La citronnelle est une plante herbacée appartenant aux espèces Cymbopogon flexuosus et Cymbopogon citratus, largement utilisée pour parfumer ou aromatiser de nombreux plats. Le plus souvent disponible sous forme d'huile, elle est également employée en médecine alternative comme agent antifongique et anticancéreux, et constitue un insecticide naturel efficace, sans recours aux produits chimiques.
Bien que la citronnelle soit généralement considérée comme sans danger, elle peut devenir toxique lorsqu'elle est consommée en grande quantité. Il est donc essentiel de respecter scrupuleusement les doses recommandées décrites ci-dessous.
Dosages recommandés
1. Tisane de citronnelle fraîche
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de citronnelle dans environ 180 ml (6 onces) d'eau bouillante, puis laissez infuser quelques minutes avant de filtrer avant consommation.
2. Tisane de poudre de citronnelle
Hachez puis réduisez en poudre 2 grammes d'herbe de citronnelle séchée, et ajoutez cette poudre à une tasse (environ 240 ml) d'eau bouillante. Cette préparation constitue une autre formulation sûre et pratique de tisane.
3. Gélules d'huile de citronnelle contre le cholestérol élevé
Si vous prenez de la citronnelle pour traiter un taux de cholestérol élevé, n'avalez pas plus de 140 milligrammes d'huile de citronnelle sous forme de gélules, une seule fois par jour. Interrompez impérativement la prise après 90 jours, sauf si votre médecin vous a expressément recommandé de poursuivre le traitement.
4. Huile essentielle de citronnelle
N'ingérez pas plus de 0,7 milligramme par jour d'huile essentielle de citronnelle afin de maintenir des niveaux non toxiques dans l'organisme. Au-delà de cette dose, des effets indésirables peuvent apparaître.
Précautions supplémentaires
Avant toute utilisation de la citronnelle à des fins thérapeutiques, consultez toujours un professionnel de santé, notamment si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous suivez un traitement médicamenteux. En cas de doute sur les quantités, privilégiez un usage culinaire modéré plutôt qu'une consommation concentrée sous forme d'huile ou de compléments alimentaires.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007111405.html