Les plantes annuelles accomplissent l'intégralité de leur cycle de vie en une seule année : elles germent à partir d'une graine, fleurissent, produisent leurs propres graines, puis meurent. Malgré leur courte durée de vie, elles offrent au jardinier un abondant spectacle de fleurs colorées. Extrêmement polyvalentes, on trouve une annuelle adaptée à chaque emplacement du jardin. Cependant, dans les régions où les cerfs sont présents, le jardinier devra sélectionner des espèces résistantes au broutement pour maintenir un jardin fleuri tout au long de la saison.
Comprendre l'alimentation des cerfs
Aucune plante annuelle n'est véritablement à l'abri d'un cerf affamé : en cas d'extrême disette, ces animaux mangent pratiquement n'importe quoi. Au printemps, les annuelles sont particulièrement vulnérables, car les jeunes plants produisent des pousses tendres dont les cerfs raffolent. Quelques bouchées suffisent parfois à compromettre sérieusement le développement d'une jeune plante. Pour limiter les dégâts, installez vos annuelles à proximité de la maison : la plupart des cerfs évitent naturellement la présence humaine.
Annuelles rarement endommagées
L'œillet d'Inde (Tagetes spp.) offre au jardinier un vaste choix de couleurs, avec des centaines de cultivars disponibles. Très adaptable, il tolère une grande diversité de sols et préfère une exposition en plein soleil. Sa réputation de répulsif naturel contre les cervidés en fait un choix privilégié.
La cinéraire maritime, également appelée « poussière d'argent » (Jacobaea maritima, anciennement Senecio cineraria), forme un coussin de feuilles argentées du plus bel effet en arrière-plan des plantes fleuries ou en bordure élégante. Elle se plaît en plein soleil comme à la mi-ombre et supporte remarquablement bien les embruns salés, ce qui la rend idéale pour les jardins côtiers.
Annuelles occasionnellement endommagées
Les tournesols varient considérablement en taille et en coloris : vous pouvez opter pour des variétés naines ou pour des plantes majestueuses aux capitules grands comme des assiettes. Cette polyvalence fait du tournesol une annuelle incontournable. Semez-le en plein soleil pour obtenir les meilleurs résultats ; certains cultivars bouclent leur cycle complet en seulement 60 jours.
Le chou décoratif (Brassica oleracea) apporte un intérêt visuel au jardin à l'automne et au début de l'hiver, période où peu de végétaux subsistent. Apparenté au chou potager, il déploie des feuilles frisées dans des tons de vert, violet, rose, blanc et jaune selon les variétés, formant de véritables rosettes ornementales.
Annuelles pour suspensions et jardinières
Disposer des paniers suspendus et des jardinières garnis d'annuelles résistantes aux cerfs embellit considérablement le paysage. Faciles à déplacer tout au long de l'été, ces contenants permettent de renouveler régulièrement l'allure de votre espace extérieur.
Les pétunias figurent parmi les annuelles rarement touchées par les cervidés. Disponibles dans une large palette de couleurs, ils prospèrent aussi bien en suspension qu'en pot. Comptez au moins cinq à six heures d'ensoleillement quotidien pour garantir une floraison généreuse.
Le pélargonium, souvent appelé géranium des balcons (Pelargonium), constitue une autre valeur sûre pour la culture en contenant. Il apprécie lui aussi une situation bien ensoleillée et fleurit abondamment durant toute la belle saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101522.html