Un barbecue ou un fumoir d'extérieur est bien plus agréable à utiliser lorsqu'il est protégé du soleil, du vent et de la pluie. La grande tendance actuelle est la cuisine extérieure, avec ses équipements imposants intégrés dans une véritable structure, complétés de tables et de bancs. Pourtant, un abri de cuisson fonctionnel peut être bien plus simple : un emplacement dédié pour le gril, un espace de rangement pour le charbon et les accessoires, ainsi que des portes qui permettent d'utiliser le barbecue aussi bien à l'intérieur de l'abri qu'à l'extérieur.
Trois murs solides, un toit, deux grandes portes et un plancher robuste suffisent pour réaliser un abri de grillade pratique et durable.
Matériel nécessaire
- Piquets
- Cordeau de maçon
- Râteau
- Mètre ruban
- Parpaings pleins de 10 cm
- Longue planche
- Niveau à bulle
- Bois de charpente traité sous pression de 5 x 10 cm
- Scie circulaire
- Clous à charpenter de 90 mm
- Marteau
- Contreplaqué de 19 mm
- Bandes de contreplaqué de 12 mm
- Panneaux de contreplaqué extérieur de 12 mm
- Clous galvanisés de 65 mm
- Panneaux ondulés en vinyle
- Visseuse
- Vis galvanisées à rondelle plastique
- Bois de contreventement et de finition de 2,5 x 10 cm
Étapes de construction
1. Tracer l'emplacement
Tracez le contour d'un abri de 2,40 m sur 3 m à l'aide de piquets et d'un cordeau, sur une zone plane bénéficiant d'un bon drainage. Orientez l'ouverture à l'opposé des vents dominants. Vérifiez l'équerrage en mesurant les diagonales au mètre ruban et ajustez les piquets jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement égales. Ratissez ensuite la zone pour la débarrasser des feuilles et des débris.
2. Poser les fondations
Placez neuf parpaings pleins de 10 cm pour servir de fondations : un à chaque coin, un au milieu de chaque mur et un au centre de l'abri. Posez une longue planche sur leur surface avec un niveau de 1,20 m, puis ajustez la terre sous chaque bloc jusqu'à obtenir un ensemble parfaitement horizontal dans toutes les directions.
3. Construire le plancher
Réalisez l'ossature du plancher avec du bois traité de 5 x 10 cm : deux côtés de 3 m et deux extrémités de 2,36 m. Assemblez les lisses périphériques avec deux clous à charpenter de 90 mm par jonction, enfoncés au marteau. Coupez quatre solives de 2,36 m à la scie circulaire et fixez-les tous les 60 cm entre les extrémités. Recouvrez ensuite la structure de contreplaqué de 19 mm, fixé aux lisses et aux solives avec des clous galvanisés de 65 mm. Prévoyez deux panneaux entiers de 120 x 240 cm et un troisième coupé en deux dans le sens de la longueur.
4. Monter les murs arrière et latéraux
Positionnez le plancher sur les parpaings, en l'alignant avec leurs bords, puis contrôlez sa nivellement et corrigez si besoin. Construisez le mur arrière avec des lisses haute et basse de 3 m, ainsi que deux murs latéraux avec des lisses de 2,26 m. Assemblez les lisses aux montants d'extrémité pour former un rectangle par mur, vérifiez l'équerrage par les diagonales, puis répartissez les montants intermédiaires avec un entraxe de 40 cm.
5. Lever les murs
Levez les trois murs et maintenez-les d'aplomb à l'aide du niveau, en les étayant avec des planches clouées aux montants et à des piquets plantés au sol. Assemblez solidement les montants d'angle entre eux. Réalisez ensuite le mur avant : un rectangle de lisses de 3 m, deux montants placés à 40 cm de chaque extrémité et deux montants accolés au centre du mur.
6. Créer les ouvertures de porte
Fabriquez deux linteaux, chacun constitué de deux pièces de 5 x 10 cm juxtaposées avec une bande de contreplaqué de 12 mm insérée entre elles. Clouez-en un de chaque côté, entre les montants centraux et les montants extérieurs. Coupez quatre montants pour combler l'espace entre la lisse basse et le linteau, puis fixez-en deux de chaque côté pour encadrer l'ouverture de porte. Reliez l'ensemble des murs avec des sablières : 2,44 m sur les côtés pour qu'elles débordent sur les murs latéraux, et 2,26 m aux extrémités. Ajoutez enfin une sablière complète de 3 m sur le mur avant afin de créer la pente du toit.
7. Habiller les murs
Couvrez les côtés et l'arrière avec des panneaux de contreplaqué extérieur de 12 mm, de 120 x 240 cm, posés verticalement. Utilisez deux panneaux entiers par mur latéral, et deux panneaux entiers plus un coupé en deux dans le sens de la longueur pour l'arrière, en plaçant le panneau coupé au centre. Fixez les panneaux aux montants avec des clous de 65 mm. Découpez des chutes de contreplaqué pour habiller les petits espaces restants de chaque côté du mur avant.
8. Installer la charpente
Fixez six chevrons sur toute la largeur de l'abri, réalisés dans des pièces de 5 x 10 cm de 2,75 m. Ajustez l'extrémité arrière de chaque chevron pour qu'il repose à plat sur le mur arrière. Découpez une encoche de 2,5 x 9 cm à l'avant, là où le chevron rencontre le mur, afin qu'il s'y emboîte tout en laissant un débord vers l'extérieur. Clouez les chevrons aux murs tous les 60 cm, avec deux clous à charpenter d'un côté de chaque chevron et un seul de l'autre.
9. Poser la couverture
Couvrez le toit de panneaux ondulés en vinyle. Ces panneaux mesurent généralement environ 66 cm de large et sont conçus pour couvrir 60 cm de toiture : cinq panneaux de 2,75 m suffisent donc. Faites-les se chevaucher d'une crête et d'une vallée à chaque jonction, puis fixez-les aux chevrons à la visseuse, à l'aide de vis galvanisées équipées de rondelles plastiques pour garantir l'étanchéité.
10. Fabriquer les portes
Réalisez deux portes en contreplaqué aux dimensions exactes du cadre avant. Mesurez l'ouverture et divisez-la en deux pour déterminer la largeur de chaque vantail. Construisez les cadres avec des pièces de 5 x 10 cm posées sur chant, face large vers le haut, en coupant les angles à 45° pour former un rectangle. Ajoutez une traverse horizontale de 5 x 10 cm au milieu de chaque cadre, puis des écharpes de 2,5 x 10 cm disposées en diagonale entre les coins de chaque moitié. Recouvrez enfin les cadres de contreplaqué.
11. Suspendre les portes
Fixez les portes à l'aide de gonds à sangle métalliques, semblables à ceux utilisés sur les portails de jardin, vissés aux cadres des portes et aux côtés de l'ouverture brute. Installez un loquet sur les montants centraux pour maintenir les portes bien fermées.
12. Réaliser les finitions
Habillez les murs avec des planches de 2,5 x 10 cm posées aux angles et sur chaque jointure de contreplaqué. Ajoutez une baguette supérieure pour masquer la jonction entre le bardage et le toit. Terminez par l'habillage extérieur des portes : deux planches verticales de chaque côté et une planche horizontale en partie haute.
Conseils de sécurité
Pour utiliser votre abri en toute sécurité, respectez toujours une distance suffisante entre le gril et les parois en bois, et privilégiez une bonne ventilation pour évacuer fumée et chaleur. Ne laissez jamais un barbecue allumé sans surveillance et conservez le charbon dans un contenant métallique hermétique, à l'écart de toute source de chaleur.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1007096077.html