L'intérêt aux quatre saisons : voilà la grande tendance du moment dans le choix des plantes de jardin. Bien sûr, nous aimons les persistants et les couleurs automnales. Et qui n'aime pas les fleurs ? Mais allez plus loin en optant pour des arbustes à baies colorées qui prolongent l'éclat de votre jardin tout au long de l'hiver. Voici comment procéder.
1. Choisir le bon emplacement
Déterminez d'abord où planter votre nouvel arbuste : en complément d'un massif existant, comme pièce maîtresse d'un nouveau jardin, ou même en pot sur une terrasse.
2. Évaluer les conditions de culture
Notez attentivement les conditions du site : plein soleil ou ombre ? Le sol est-il bien drainé ou argileux et lourd ? Quelle taille maximale la plante pourra-t-elle atteindre une fois adulte ? Ces réponses guideront votre choix.
3. Les arbustes pour l'ombre
- Skimmia du Japon (Skimmia japonica) : il atteint 60 cm à 1,20 m de haut et de large, avec un feuillage persistant brillant et des grappes de baies rouges. Prévoyez au moins un pied mâle pour quatre pieds femelles afin d'obtenir des baies.
- Gaulthérie couchée (Gaultheria procumbens) : autre persistante au feuillage vert foncé luisant. Écrasée, une feuille dégage un délicieux parfum de gaulthérie. Elle ne dépasse pas 15 cm de haut et produit des baies rouges dodues appréciées des oiseaux. Elle exige un sol bien drainé.
- Sarcococca : selon la variété, il mesure de 30 cm à 2,50 m. Son feuillage persistant est brillant et ses fleurs, qui éclosent en fin d'hiver ou au début du printemps, exhalent un puissant parfum vanillé. Ses baies noir profond pendent gracieusement sous le feuillage.
4. Les plantes qui tolèrent le soleil comme l'ombre
- Bambou sacré (Nandina domestica) : l'une des favorites des jardiniers. Semi-persistante, elle perd une partie de son feuillage au fil de la saison, offrant un mélange de vert clair, de rouge et d'orange. Elle s'adapte à tous les sols et à toutes les expositions, et conserve longtemps ses grappes de baies rouges.
- Arbousier (Arbutus unedo) : il atteint 2,50 à 3,50 m et son grand feuillage vert brillant se prête parfaitement à une taille en haie. Ses grosses baies passent du blanc à l'orange, puis au rouge. Les merles revenus au printemps en raffolent.
- Sureau (Sambucus) : il existe en de nombreuses variétés, panachées ou pourpres foncés. Pousse rapide jusqu'à 3,50 m, mais il peut être rabattu chaque année pour rester autour de 1,80 m. Ses grappes de fruits rouges, bleus ou noirs sont comestibles, quoique fades : les oiseaux s'en régalent bien davantage.
- Myrtille toujours verte (Vaccinium ovatum) : un joli feuillage vert rehaussé de jeunes pousses rouille. Ses myrtilles sont comestibles et sucrées. Environ 1,80 m de haut.
- Viorne de David (Viburnum davidii) : grandes feuilles persistantes et épaisses. Ses grappes de baies bleues tiennent tout l'hiver avant d'être dévorées par les oiseaux au printemps. Environ 90 cm de haut et de large.
- Busserole (Arctostaphylos uva-ursi) : couvre-sol facile à cultiver et non envahissant. Ses minuscules feuilles persistantes mettent en valeur les baies rouges de l'hiver. À peine 15 cm de haut.
- Symphorine blanche (Symphoricarpos albus) : elle atteint 1,50 m et forme des touffes denses. Ses petites feuilles tombent pour révéler des baies d'un blanc pur, uniques en leur genre, dont les oiseaux sont friands.
5. Les amoureux du soleil
- Buisson ardent (Pyracantha) : il peut atteindre 3,50 m, mais se taille facilement, voire se palisse, pour rester autour de 1,80 m. Ses petites feuilles persistantes cachent des épines redoutables : un excellent choix sous les fenêtres que vous souhaitez protéger des intrusions. Quand les baies orange ou rouges le couvrent tout l'hiver, la plante entière semble en flammes.
- Cotonéaster (Cotoneaster) : il se décline en une multitude de variétés, du couvre-sol de 15 cm à l'arbuste de 3,50 m. Point commun entre eux : les baies ! Vous en trouverez forcément un adapté à votre situation, persistant ou caduc, souvent doté de superbes couleurs automnales.
- Callicarpe (Callicarpa) : ses baies violettes spectaculaires semblent presque fluorescentes. L'arbuste atteint environ 2,40 m et offre au printemps des fleurs du même violet éclatant.
6. Des arbustes qui poussent comme de petits arbres
- Amélanchier (Amelanchier) : il offre de magnifiques couleurs automnales. Une fois les feuilles tombées, apparaissent des baies noires charnues qui attirent les oiseaux migrateurs en hiver. Jusqu'à 7,50 m de haut, à tronc unique ou multiple.
- Houx (Ilex) : persistant incontournable avec ses baies rouges de Noël. Un pied mâle est nécessaire pour polliniser les femelles si vous voulez obtenir des fruits. La plupart des variétés culminent à 7,50 m, mais certaines, comme « Little Rascal », ne dépassent pas 60 cm. Facile d'entretien, il se décline sans cesse en de nouveaux cultivars.
- Cornouiller (Cornus) : cette famille va du couvre-sol à l'arbre, avec une variété adaptée à presque chaque situation. Le cornouiller mâle (Cornus mas) séduit par ses fleurs jaune vif au printemps, ses couleurs automnales remarquables et ses baies rouge vif dont les oiseaux raffolent.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-shrubs/1007092724.html