Les cuisines d'extérieur figurent parmi les grandes tendances de l'habitat moderne. Bien conçue, une cuisine extérieure peut même augmenter la valeur de votre maison selon votre région. Inutile toutefois de céder à l'excès : dépenser 50 000 dollars dans votre jardin ne vous garantit pas de récupérer cette somme à la revente. Construire une cuisine d'extérieur demande de la planification et des recherches préalables — évitez de vous lancer tête baissée en espérant tout réaliser en un seul après-midi.
Planifier en fonction de vos besoins
Tenez compte de l'espace disponible
Commencez par évaluer la surface dont vous disposez. Selon les règlements municipaux, vous ne pouvez construire qu'à une certaine distance de la limite de votre propriété. Renseignez-vous auprès du service d'urbanisme de votre commune afin de vérifier que votre projet respecte bien les codes en vigueur.
Définissez l'usage de votre cuisine extérieure
Réfléchissez ensuite à l'usage que vous ferez de cette cuisine. Souhaitez-vous y stocker des aliments, y prendre vos repas ou y cuisiner des plats élaborés ? Si vous comptez simplement griller et manger dehors, une terrasse, un barbecue et un espace pour s'asseoir suffisent amplement. Soyez réaliste dans vos plans : si vous n'avez jamais fait de friture à la maison, inutile d'installer une friteuse à l'extérieur.
Choisissez vos équipements avec soin
Une fois vos besoins définis, déterminez comment les concrétiser. Si vous envisagez d'installer une plaque de cuisson avec brûleurs, quel type préférez-vous ? Électrique ou au gaz ? Êtes-vous prêt à faire courir une conduite de gaz depuis votre maison jusqu'à la cuisine extérieure ? Probablement pas. Privilégiez les appareils fonctionnant au propane rechargeable : ils sont moins coûteux et plus simples à installer.
Comparer les prix et miser sur la qualité
Comme pour tout achat important, renseignez-vous sur les endroits où trouver les matériaux aux meilleurs prix. Les grandes enseignes de bricolage proposent souvent des tarifs très compétitifs, mais les entrepreneurs locaux peuvent parfois offrir un meilleur rapport qualité-prix. N'hésitez pas non plus à consulter des paysagistes de votre région, qui sauront vous aider à créer une cuisine d'extérieur à moindre coût.
Cela dit, ne sacrifiez pas la qualité au profit du budget : votre cuisine extérieure constitue un véritable investissement. Si vous consacrez du temps et de l'argent à créer cet espace supplémentaire, choisissez des matériaux durables qui valoriseront votre bien. La pierre naturelle et l'acier inoxydable conservent toute leur valeur, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Selon la National Association of Home Builders (l'association nationale des constructeurs d'habitations américains), l'aménagement d'une terrasse ou d'une cuisine extérieure permet de récupérer entre 53 % et 89 % de l'investissement initial. Un argument à garder à l'esprit lors de la conception de votre projet.
Passer à la construction
La sécurité avant tout
Comme toujours, la sécurité prime. Si vous devez tailler de la pierre, assurez-vous de maîtriser la technique ou faites-vous accompagner par une personne expérimentée.
Si vous devez manipuler une conduite de gaz ou une installation électrique, coupez impérativement l'alimentation avant de raccorder un tuyau ouvert ou un fil sous tension. Mieux encore : confiez les travaux les plus dangereux à un professionnel qualifié.
Anticipez les caprices de la météo
Construire en plein air signifie composer avec les éléments. Si vous prévoyez d'installer un toit ou une pergola, faites-le en premier : vous pourrez ainsi poursuivre les travaux même en cas de pluie. Si vous construisez en hiver ou au printemps, gardez à l'esprit que le béton ne doit pas être coulé par temps froid. Selon le code de l'American Concrete Institute (ACI), on parle de temps froid lorsque les températures descendent sous 5 °C pendant trois jours consécutifs sans dépasser 10 °C.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-patios/1007091708.html