Votre patio extérieur constitue souvent une véritable pièce supplémentaire de votre maison. L'ajout d'une cuisine d'extérieur vous offre davantage d'espace pour recevoir vos amis et profiter pleinement de la belle saison. En plus des équipements de cuisine, vous pouvez installer une cheminée extérieure afin de créer un point focal pour votre coin conversation. Grâce à sa source de chaleur, elle vous permet également de prolonger le nombre de jours d'utilisation de votre patio tout au long de l'année.
Normes et réglementation
Chaque municipalité dispose de ses propres règles concernant les cheminées extérieures. Par exemple, dans le comté d'Orange, en Californie, toute cheminée de plus de 1,80 mètre (6 pieds) doit être conforme aux codes du bâtiment. Un pare-étincelles doit obligatoirement être installé, et seule une entreprise de plomberie agréée est habilitée à raccorder la conduite de gaz d'une cheminée à gaz. Enfin, la cheminée doit être implantée à bonne distance de la limite de votre propriété.
Planification de l'espace
Lors de la conception de votre patio et du choix de l'emplacement de la cheminée, tenez compte de la direction des vents dominants. Vous ne voulez évidemment pas que la fumée incommodé votre famille et vos invités attablés sur le patio, ni qu'elle dérange vos voisins à chaque utilisation. Réfléchissez également à l'implantation des sièges afin de créer des espaces conviviaux et bien orientés.
Bien que vous ne souhaitiez peut-être pas que les équipements de cuisine soient au centre de l'attention, la cheminée, elle, mérite d'être mise en valeur. Vos sièges n'ont d'ailleurs pas nécessairement à être orientés dos à la maison. Quelle que soit la disposition choisie, veillez à conserver autant d'espace libre que possible pour circuler confortablement.
Équipements essentiels de la cuisine
Votre cuisine d'extérieur a besoin d'une surface de cuisson adaptée. Dans la plupart des cas, un barbecue sert de plaque principale. De nombreux modèles fonctionnent au propane, mais il existe aussi des versions au gaz naturel, électriques ou encore au charbon. Le gril principal comporte souvent un ou deux brûleurs latéraux, pratiques pour cuire des aliments dans des casseroles et des poêles.
Pour faciliter la préparation des repas, un plan de travail est indispensable. Des rangements intégrés permettent de garder vos ustensiles de cuisine à portée de main. Une installation plus élaborée peut également comprendre un évier ainsi qu'un mini-réfrigérateur.
Options supplémentaires
Une fois l'équipement de base installé, vous pouvez enrichir votre cuisine d'extérieur avec quelques extras. Selon les habitudes alimentaires de votre famille, un four à pizza au feu de bois peut s'avérer un excellent investissement. Une machine à glaçons garantit un approvisionnement constant pour rafraîchir les boissons, tandis qu'un distributeur de soda ou de bière ravira vos invités lors de vos réceptions en plein air.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/decks-patios/1007089239.html