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Comment nettoyer efficacement une casserole brûlée ou ébouillantée

Lorsque vous laissez une casserole trop longtemps sur un feu vif, son contenu peut brûler et laisser un résidu noir particulièrement tenace. Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de restaurer l'apparence et les performances de votre batterie de cuisine en éliminant ces marques de carbonisation. Inutile de recourir à des produits chimiques agressifs : quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans vos placards suffisent pour venir à bout des taches les plus incrustées sur vos casseroles et poêles.

Ce dont vous aurez besoin

  • Un couteau à beurre
  • Du bicarbonate de soude
  • Du vinaigre blanc
  • Un tampon à récurer
  • Un chiffon doux
  • Un citron
  • Du sel

Instructions étape par étape

1. Congelez puis grattez les résidus brûlés

Si des aliments brûlés adhèrent fortement au fond de la casserole, placez-la d'abord au congélateur pendant plusieurs heures. Le froid facilitera le détachement. Sortez ensuite la casserole et grattez délicatement les résidus à l'aide d'un couteau à beurre, en prenant soin de ne pas rayer la surface.

2. Saupoudrez de bicarbonate de soude

Répartissez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude uniformément sur le fond de la casserole.

3. Ajoutez du vinaigre blanc et de l'eau

Verssez 2 tasses de vinaigre blanc (environ 500 ml), puis ajoutez suffisamment d'eau pour recouvrir toutes les zones tachées, y compris sur les parois internes de la casserole.

4. Faites bouillir la solution

Portez le mélange de vinaigre et de bicarbonate à ébullition et laissez-le frémir pendant 5 minutes. Cette réaction effervescente aide à décoller les dépôts carbonisés.

5. Laissez refroidir puis videz

Retirez la casserole du feu et attendez qu'elle soit suffisamment froide pour être manipulée sans risque, puis jetez le liquide.

6. Frottez les résidus restants

À l'aide d'un tampon à récurer et d'eau chaude savonneuse, frottez soigneusement pour éliminer les derniers résidus incrustés.

7. Ravivez l'éclat du métal au citron

Coupez un citron en deux et saupoudrez du sel sur l'une des faces coupées. Frottez ensuite le citron sur toutes les surfaces de la casserole afin de raviver et faire briller le métal. Terminez en séchant et en lustrant la casserole avec un chiffon doux et propre. Elle retrouvera ainsi tout son éclat d'origine.


Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/stain-removal/1007088025.html
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