Considérée comme l'une des surfaces de cuisson les plus hygiéniques, l'acier inoxydable est largement utilisé dans la fabrication d'ustensiles de cuisine. Contrairement à une idée reçue, le terme « inoxydable » ne signifie pas que ces ustensiles sont à l'abri des taches : il désigne en réalité leur résistance à la corrosion. Les aliments brûlés peuvent laisser des marques disgracieuses sur votre batterie de cuisine, mais un nettoyage adapté permet de préserver son éclat et sa brillance d'origine.
Matériel nécessaire
- Liquide vaisselle doux
- Vinaigre blanc
- Cuillère en bois
- Éponge à récurer en tissu
- Nettoyant pour acier inoxydable de qualité supérieure
- Huile d'olive (facultatif)
- Chiffon en microfibre (facultatif)
- Serviette propre
Étapes à suivre
1. Préparez une solution de trempage
Remplissez votre évier d'eau chaude et ajoutez-y un liquide vaisselle doux, compatible avec l'acier inoxydable. Incorporez ensuite une tasse de vinaigre blanc dans l'eau.
2. Faites tremper les ustensiles
Immergez complètement vos ustensiles en acier inoxydable dans cette solution vinaigrée. Laissez-les tremper pendant deux à quatre heures afin de ramollir les résidus alimentaires incrustés.
3. Détachez délicatement les résidus
À l'aide d'une cuillère en bois, frottez doucement pour décoller les aliments brûlés. N'utilisez jamais de paille de fer ni d'ustensile métallique : ceux-ci risqueraient de rayer durablement la surface de l'acier inoxydable.
4. Nettoyez avec un produit adapté
Sortez les ustensiles de l'eau et éliminez les derniers résidus à l'aide d'une éponge à récurer en tissu et d'un nettoyant spécifique pour acier inoxydable. Si vous n'en disposez pas, versez une cuillère à café d'huile d'olive sur un chiffon en microfibre, puis polissez la surface avec celui-ci. Essuyez ensuite avec une serviette sèche pour retirer l'excédent d'huile.
5. Rincez et relavez
Rincez soigneusement vos ustensiles à l'eau claire, puis lavez-les à nouveau avec du liquide vaisselle doux et de l'eau tiède savonneuse.
6. Séchez et vérifiez le résultat
Laissez sécher complètement vos ustensiles. Si des traces de décoloration persistent, répétez simplement la méthode au vinaigre décrite précédemment.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/house-cleaning/1007086696.html