Comment utiliser Calamondins

Originaire de Chine , calamondins fait leur chemin vers la Floride dans les années 1900 , selon Mary King de l'Université de Floride . Ces agrumes ressemblent oranges ou mandarines , mais ils ne sont que d'environ 1 pouce de diamètre. Les peelings légers protéger , une chair juteuse acide que les chefs utilisent comme garniture ou comme ingrédient principal dans les conserves et de confitures . Jus de calamondin offre également la polyvalence; serrer dans vos recettes préférées pour ajouter de la saveur supplémentaire. Choses que vous devez
glaçons les plateaux de boissons
Punch Bowl
les Cranberries Casserole de sucre
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1

Presser le jus de calamondin dans des boissons froides ou chaudes . Congeler le jus dans des bacs à glaçons et utiliser le jus congelé pour rafraîchir une boisson .
2

jus de calamondin suppléant pour jus de lime ou de citron dans le gâteau et la soupe recettes .

3

purée une douzaine calamondins ( quartiers et épépinées ) et ajouter la purée à une recette de pâtisserie .
4

tranche un calamondin et utiliser les tranches de poisson ou garnir les plats de viande , ou comme garniture un bol à punch avec eux lors de votre prochaine partie .
5

tranche une douzaine et demie calamondins finement et enlever les graines . Apportez-les à ébullition dans une casserole avec 3 tasses de sucre et 1 tasse d'eau . Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes . Ajouter 1 lb de canneberges , cuire pendant 10 minutes supplémentaires et froid pour faire calamondin et sauce aux canneberges.
6

calamondins substituer à d'autres fruits dans votre confiture préférée ou préserver les recettes .

7

Ajouter râpé calamondin zeste de recettes de compotes pour un arôme supplémentaire.


Source:https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085864.html