La graisse de cuisine est un ennemi bien connu : solide, glissante, tenace et particulièrement difficile à éliminer. Pour s'en débarrasser, deux grandes approches existent : les méthodes mécaniques et les méthodes chimiques, qui permettent toutes deux de détacher la graisse de la surface sur laquelle elle s'est déposée. Les solutions chimiques sont généralement les plus rapides, mais vous pouvez tout à fait privilégier les méthodes mécaniques selon vos préférences.
L'eau bouillante
L'eau chaude constitue une méthode mécanique efficace qui agit à deux niveaux. La chaleur liquéfie d'abord la graisse solidifiée, qui remonte ensuite à la surface de l'eau sous forme de couche flottante. Il ne reste plus qu'à l'absorber à l'aide d'un chiffon ou d'un essuie-tout en papier.
Le liquide vaisselle
Le liquide vaisselle agit chimiquement en décomposant et en dispersant la graisse. Ses tensioactifs, les agents actifs des détergents, séparent les molécules de graisse en les entourant de molécules d'eau. Une fois fragmentée, la graisse reste maintenue en suspension par le liquide vaisselle et peut être facilement éliminée au rinçage.
Le lubrifiant hydrofuge
Les graisses sont généralement insolubles dans l'eau, mais elles se dissolvent dans l'alcool ou les solvants à base d'huile, comme le WD-40, un lubrifiant hydrofuge. Cela peut sembler contre-intuitif d'utiliser un produit huileux pour éliminer la graisse, mais en dissolvant celle-ci dans une huile plus facile à retirer, vous venez à bout des taches les plus tenaces. Vaporisez le produit directement sur la tache et laissez agir 10 à 15 minutes : la graisse devient soluble et s'essuie simplement avec un chiffon ou une serviette en papier. En cas de résidus, terminez avec une solution savonneuse.
L'alcool isopropylique
Autre solution redoutable contre la graisse incrustée : l'alcool isopropylique. Son mode d'action ressemble à celui des lubrifiants hydrofuges : il fragmente la graisse en particules plus fines et l'entoure de molécules d'alcool, la dissolvant ainsi efficacement. Il suffit ensuite d'essuyer l'alcool avec la graisse qu'il a dissoute.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007085482.html
