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Comment éteindre un feu de cuisine : les bons réflexes en cas d'incendie

La cuisine est l'endroit de la maison où un incendie est le plus susceptible de se déclarer. Il existe trois grandes catégories de feux, et savoir réagir correctement face à chacune d'elles permet d'empêcher les flammes de se propager.


Pour une protection optimale, procurez-vous un extincteur polyvalent à poudre chimique sèche, homologué pour les feux de classes A, B et C. Installez-le dans la cuisine, dans un endroit facilement accessible mais éloigné de la cuisinière.


Matériel nécessaire

  • Bicarbonate de soude
  • Couvercle de casserole
  • Extincteur homologué ABC (classes A, B et C)

Comment réagir étape par étape


1. Vos vêtements prennent feu

Allongez-vous immédiatement au sol et roulez rapidement sur vous-même afin d'étouffer les flammes.


2. Le feu est important ou se propage vite

Évacuez immédiatement le logement sans vous attarder, puis appelez les secours : composez le 18 (pompiers) ou le 112 (numéro d'urgence européen) pour signaler l'incendie.


3. Feu de bois, de papier ou de tissu

Utilisez de l'eau ou un extincteur de classe A pour éteindre les flammes. Déplacez les petits objets inflammables dans l'évier afin de contenir le feu.


4. Feu de graisse ou d'huile dans une poêle

Faites glisser rapidement un couvercle sur la poêle pour la recouvrir complètement et priver les flammes d'oxygène, puis coupez immédiatement le feu. N'utilisez jamais d'eau, car cela provoquerait une projection violente de graisse enflammée.


5. Petit feu de graisse

Jetez généreusement du bicarbonate de soude sur les flammes ou utilisez un extincteur de classe B.


6. Feu d'origine électrique

Jetez du bicarbonate de soude sur les flammes ou utilisez un extincteur de classe C. Coupez si possible l'alimentation électrique avant d'intervenir.


7. Feu dans le four

Fermez la porte du four et coupez le chauffage afin d'étouffer les flammes. Ne rouvrez pas la porte tant que le four n'est pas complètement refroidi.


8. Savoir renoncer à temps

De manière générale, tentez d'éteindre le feu uniquement s'il reste petit et maîtrisable. Si les flammes commencent à se propager, quittez immédiatement la cuisine et mettez-vous en sécurité.


9. Prévenir les futurs incendies

Maintenez toujours votre cuisinière, votre four et votre hotte propres, et évitez de surcharger les prises électriques ou les circuits avec trop d'appareils branchés simultanément.


Source : https://jardin.98905.com/home-safety/smoke-detectors/1007082833.html
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