2. Choisissez une date et une heure. Assurez-vous de donner à vos invités suffisamment de préavis afin qu’ils puissent prendre des dispositions pour y assister.
3. Sélectionnez un lieu. Si vous n'organisez pas le repas chez vous, vous devrez trouver un endroit pouvant accueillir 30 personnes. Certaines possibilités incluent un restaurant, une salle de banquet ou un centre communautaire.
4. Planifiez le menu. Décidez quels plats vous allez servir et assurez-vous d'inclure une variété d'options pour répondre aux différents goûts et restrictions alimentaires.
5. Faites vos courses. Achetez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour le repas et assurez-vous d'en acheter suffisamment pour nourrir 30 personnes.
6. Préparez la nourriture. Vous pouvez cuisiner vous-même ou faire appel à un traiteur pour vous aider.
7. Dressez les tables et les décorations. Assurez-vous d'avoir suffisamment de sièges pour tout le monde et ajoutez des décorations festives pour rendre la pièce accueillante.
8. Servez la nourriture. Une fois le plat prêt, servez-le à vos invités et savourez le repas ensemble !
Voici un exemple de menu de Thanksgiving pouvant servir 30 personnes :
Apéritifs :
* Fromage et craquelins
* Assiette de légumes avec houmous
*Bruschettas
* Boulettes de viande
* Mini-quiches
Plat principal :
* Dinde rôtie
* Jambon
* Purée de pommes de terre
* Casserole de haricots verts
* Maïs
* Farce
* Sauce aux canneberges
Dessert :
* Tarte à la citrouille
* Tarte aux pommes
* Tarte aux pacanes
* Glace
* Brownies
Boissons :
* Des sodas
* Eau
* Vin
* Bière
*Cocktails
Source:https://jardin.98905.com/home-design-decor/holidays-decorating/1007135506.html