De nombreux ingrédients naturels se prêtent parfaitement à un rangement sur le mur de la cuisine, que ce soit suspendus à une ficelle, intégrés dans une couronne ou disposés en guirlande. Ces éléments naturels apportent une touche décorative chaleureuse à votre cuisine tout en offrant des saveurs raffinées à vos préparations culinaires.
Le secret d'une conservation réussie réside dans le séchage complet des ingrédients : c'est la garantie d'éviter l'apparition de moisissures. Choisissez également un emplacement propre, à l'abri de la graisse et de la poussière, afin que vos ingrédients restent parfaitement utilisables en cuisine.
Fruits et légumes
Les fruits et légumes sont moins courants que d'autres ingrédients naturels pour la décoration murale, mais avec un bon choix et une utilisation dans un délai raisonnable, ils se conservent très bien suspendus. Les agrumes frais forment de magnifiques couronnes ou guirlandes et diffusent un parfum pur et revigorant dans toute la pièce. Les tranches de tomates séchées fonctionnent aussi à merveille : il suffit de les écraser pour les utiliser comme épice. Épis de maïs (surtout les variétés miniatures), petites citrouilles, pois séchés, pommes et bien d'autres fruits et légumes s'intègrent parfaitement dans les couronnes et guirlandes.
Épices
Bâtons de cannelle, badianes entières, noix de muscade, gousses de vanille et de nombreuses autres épices exotiques créent des couronnes du plus bel effet. Attention toutefois : si vous comptez utiliser ces épices en cuisine, vérifiez qu'elles ne sont pas simplement collées sur leur support. Il n'est pas toujours facile d'identifier les techniques de fabrication à simple vue. C'est là qu'une liste d'ingrédients ou toute autre information jointe à l'article devient précieuse. Vous pouvez aussi confectionner votre propre couronne ou guirlande à la maison, en fixant chaque élément sur le support avec du fil de fer ou de la ficelle.
Herbes aromatiques
Couronnes, guirlandes et tresses d'herbes parfument le mur de la cuisine tout en l'agrémentant de belles couleurs. La sauge, l'origan, la mélisse, la menthe et l'estragon constituent souvent la base, agrémentée de petits bouquets de thym, de ciboulette ou de fleurs d'aneth pour créer du relief et attirer l'œil. Ces décorations suivent souvent un thème précis, comme les herbes italiennes. Bien entendu, ces aromates peuvent accompagner d'autres plats que la cuisine transalpine, mais ce thème indique aux amateurs de spécialités italiennes que les herbes incluses sont idéales pour eux.
Fleurs comestibles
Les fleurs comestibles s'intègrent souvent dans d'autres couronnes pour apporter une touche de couleur. Pensées, violettes, roses trémières, tournesols, capucines, soucis et roses en sont quelques exemples : elles sont aussi jolies à contempler que délicieuses à déguster. Assurez-vous qu'elles aient été cultivées biologiquement, car bon nombre de produits chimiques pulvérisés sur les fleurs sont toxiques. Renseignez-vous également sur la composition du support de la couronne : il peut s'agir d'herbes, mais aussi de matières de remplissage non comestibles, voire nocives. Fabriquer soi-même ses décorations naturelles reste la meilleure façon de savoir exactement ce qu'elles contiennent et comment elles ont été réalisées.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/decorating-materials-supplies/1007009151.html
