Les verres à shot en chocolat sont une idée originale et délicieuse pour impressionner vos invités lors de vos fêtes et soirées. À la fois comestibles et décoratifs, ils permettent de servir liqueurs, mousses ou autres desserts gourmands dans un contenant que l'on peut savourer une fois vidé. Voici une recette simple pour les réussir à coup sûr.
Ingrédients
- 225 g (8 oz) de chocolat mi-sucré, finement haché
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1 cuillère à soupe de sirop de maïs clair
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Matériel nécessaire
- Moule à mini muffins
- Papier sulfurisé
Préparation
- Tapissez le moule à mini muffins de papier sulfurisé.
- Dans un bol adapté au micro-ondes, mélangez le chocolat, la crème épaisse, le sirop de maïs et l'extrait de vanille. Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale par tranches de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et parfaitement lisse.
- Versez le chocolat fondu dans le moule préparé, puis réfrigérez pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce que le chocolat soit complètement durci.
- Une fois le chocolat bien ferme, démoulez délicatement les verres et retirez le papier sulfurisé.
- Garnissez vos verres à shot avec votre liqueur ou dessert préféré et dégustez !
Astuces
- Pour rendre vos verres encore plus festifs, décorez-les avec des vermicelles colorés, des bonbons ou de la chantilly.
- Si vous ne disposez pas d'un moule à mini muffins, vous pouvez utiliser un moule de taille standard, mais les verres seront alors plus grands.
- Vous pouvez conserver les verres à shot en chocolat au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/candles-candle-holders/1007136357.html