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Sabrer une bouteille de champagne est une manière impressionnante de l'ouvrir et d'apprécier son contenu. C'est aussi relativement facile à faire,
à condition de disposer des outils appropriés et de prendre les précautions de sécurité nécessaires.
1. Rassemblez vos fournitures :
- Une bouteille de champagne bien fraîche
- Un sabre ou une épée tranchante et non dentelée
- Un torchon de cuisine
- Un seau ou un évier rempli de glace
2. Préparez la bouteille
- Retirez le film et le grillage de la bouteille de champagne.
- Séchez la bouteille avec le torchon.
3. Tenez la bouteille à un angle de 45 degrés.
- Placez le pouce de votre main non dominante sur le fond de la bouteille, le champagne pointé loin de vous.
4. Positionnez votre sabre ou votre épée.
- Tenez fermement le sabre ou l'épée dans votre main dominante avec la lame pointée vers le bas et légèrement vers la bouteille.
- Placez la lame de l'épée le long de la couture de la bouteille, à environ un pouce sous le rebord.
- Utilisez votre pouce pour guider la lame le long de la couture lorsque vous la faites glisser vers le bas.
5. Frappez la bouteille.
- D'un mouvement vif et énergique, frapper le fond du goulot et le rebord de la bouteille.
- La lame du sabre doit percer le goulot de la bouteille et un gros fragment va s'en détacher.
6. Profitez du champagne !
- Une fois le goulot sabré, vous pouvez verser et déguster le champagne. Attention cependant, le champagne sera sous pression et risque de pétiller un peu.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/candles-candle-holders/1007134924.html