Le four KitchenAid Superba offre plusieurs fonctions de cuisson avancées, notamment un élément chauffant dissimulé, un ventilateur de convection, des modes de cuisson traditionnelle et de grillade, ainsi qu'une sonde de température. Cette dernière se branche directement sur la paroi intérieure du four et s'insère dans la volaille ou la viande afin de surveiller avec précision la température interne de l'aliment pendant la cuisson. Si votre sonde refuse de s'éteindre, plusieurs explications sont possibles. Voici comment diagnostiquer le problème et y remédier.
Fonction de la sonde de température
La sonde du four KitchenAid Superba est conçue pour indiquer quand vos plats atteignent le degré de cuisson souhaité. Toutefois, bien qu'elle mesure la température interne des aliments, elle ne doit pas être considérée comme un indicateur suffisant pour une viande insuffisamment cuite, laquelle peut contenir des bactéries nocives susceptibles de provoquer des intoxications alimentaires. Vérifiez toujours la cuisson en ouvrant la pièce de viande avant de la consommer.
Utilisation correcte de la sonde
Pour une utilisation optimale, insérez la pointe de la sonde dans la partie la plus épaisse de la viande ou de la volaille, en évitant soigneusement les zones grasses et les os, qui faussent la lecture. Placez ensuite le plat dans le four et branchez l'autre extrémité de la sonde dans la prise située sur la paroi du four jusqu'à ce que la connexion soit ferme.
Un branchement solide, aussi bien dans l'aliment que dans la prise du four, est essentiel pour garantir un fonctionnement fiable. Fermez la porte du four, saisissez la température interne souhaitée sur le panneau de commande, sélectionnez le mode de cuisson désiré, puis appuyez sur « Start » (Démarrer) pour lancer la cuisson.
Dépanner une sonde qui ne s'éteint pas
Si la sonde de température reste active alors que la température interne souhaitée a été atteinte, procédez comme suit :
- Appuyez sur « Cancel/Off » (Annuler/Arrêt), ou sur la touche « Cancel/Off » correspondant au four concerné si votre appareil comporte deux cavités.
- Ouvrez la porte du four et débranchez la sonde en vous protégeant la main avec un gant isolant.
- Attendez quelques secondes, puis rebranchez la sonde dans la prise du four.
- Réinitialisez la température cible sur le panneau de commande, sélectionnez à nouveau le mode de cuisson, puis appuyez sur « Start ».
Si la sonde continue de dysfonctionner après cette réinitialisation, éteignez complètement le four et contactez le service après-vente de KitchenAid pour obtenir une assistance professionnelle.
Conseils pratiques
Lorsque vous utilisez la sonde de température, veillez à l'enfoncer d'au moins 1,25 cm (un demi-pouce) dans la volaille, la viande ou un plat liquide tel qu'un gratin. Par ailleurs, maintenez toujours la sonde éloignée de la source de chaleur du four : une exposition directe aux éléments chauffants pourrait interférer avec la régulation de la température et entraîner des lectures erronées ou un fonctionnement anormal de l'appareil.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007055043.html