Tandis qu'un four classique chauffe les aliments grâce à des résistances fixes situées à l'intérieur de la cavité, un four à convection fait circuler la chaleur de manière uniforme dans tout l'appareil. Résultat : une cuisson plus homogène, même à température réduite. Cependant, lorsque le thermostat de votre four à convection KitchenAid est défectueux, l'appareil chauffe incorrectement, ce qui peut laisser vos plats insuffisamment cuits ou, au contraire, brûlés. Bonne nouvelle : la procédure de remplacement d'un thermostat est identique pour un four classique et pour un four à convection.
Ce dont vous aurez besoin
- Un tournevis
- Un thermostat de rechange compatible avec votre modèle KitchenAid
Astuce : avant de commander la pièce, relevez le numéro de modèle de votre four (généralement indiqué sur une étiquette à l'intérieur de la porte ou à l'arrière de l'appareil) afin d'acheter un thermostat parfaitement compatible.
Instructions étape par étape
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1. Coupez l'alimentation électrique
Débranchez le cordon d'alimentation du four à convection de sa prise murale. Tirez ensuite l'appareil vers l'avant afin de pouvoir vous placer confortablement derrière lui.
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2. Retirez le panneau arrière supérieur
Localisez le panneau arrière supérieur, situé juste contre le panneau de commande, puis retirez-le. Vous aurez ainsi accès aux nombreux fils et composants cachés derrière le tableau de commande. Ce panneau est généralement maintenu par plusieurs vis placées sur le côté ou en haut ; la plupart se soulèvent simplement et se détachent du four une fois les vis desserrées.
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3. Débranchez le thermostat
Le thermostat se présente sous la forme d'une pièce rectangulaire fixée derrière le bouton de commande situé le plus à gauche. Selon le modèle, il se retire directement de son logement ou doit être libéré en dévissant une ou deux vis. Déconnectez ensuite les fils reliés au thermostat en tirant dessus : ne tirez jamais sur les fils eux-mêmes, mais toujours sur le connecteur en plastique.
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4. Libérez la sonde thermique
Ouvrez la porte avant de votre four à convection KitchenAid et repérez la sonde thermique du thermostat, qui ressemble à une longue tige métallique. Elle est généralement fixée à gauche, à droite ou au centre arrière de la cavité par deux supports vissés, ou parfois simplement maintenue par des clips. Dévissez ou déclipsez la sonde pour la libérer.
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5. Extrayez l'ancien thermostat
Faites glisser la sonde thermique par le petit orifice situé à l'arrière du four. Lorsque vous ne pouvez plus la faire avancer, placez-vous derrière l'appareil et tirez le thermostat vers vous afin d'extraire complètement la sonde restée à l'intérieur de la cavité.
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6. Installez le nouveau thermostat
Insérez la sonde thermique du nouveau thermostat dans la cavité du four et fixez-la aux supports prévus à cet effet, le cas échéant. Raccordez ensuite le connecteur en plastique au thermostat, puis remettez ce dernier dans son logement. Revissez le panneau arrière, rebranchez l'appareil et testez le four pour vérifier que la température monte correctement.
En suivant ces quelques étapes, vous redonnerez à votre four à convection KitchenAid toute sa précision de cuisson, sans avoir besoin de faire appel à un technicien.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007054432.html