De nombreux fruits et légumes sont cultivés à l'aide de produits chimiques et de pesticides qui peuvent présenter un risque pour la santé en cas d'ingestion. Pour garantir que vos aliments soient parfaitement propres et sans danger pour la consommation, il est recommandé de les laver avec une solution spéciale capable d'éliminer ces résidus chimiques.
Bonne nouvelle : vous pouvez préparer vous-même cette solution lavante avec des ingrédients que vous possédez probablement déjà dans votre cuisine, ou que vous trouverez facilement dans un magasin de produits naturels. Deux recettes simples s'offrent à vous : l'une à base d'extrait de pépins de pamplemousse et de bicarbonate de soude, l'autre à base de jus de citron et de vinaigre blanc.
Astuce importante : même si vous comptez éplucher vos fruits et légumes avant de les consommer, lavez-les toujours au préalable. En effet, les pesticides présents sur la peau peuvent se transférer sur la chair lors de l'épluchage ou de la découpe.
Ce dont vous aurez besoin
Solution n°1 : à l'extrait de pépins de pamplemousse
- 20 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- 1 tasse de vinaigre blanc
- 1 tasse d'eau
- Une grande carafe
- Un vaporisateur propre
Solution n°2 : au jus de citron
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1 tasse d'eau
- Une grande carafe
- Une passoire
Instructions
- Préparez la première solution : mélangez l'extrait de pépins de pamplemousse, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 1 tasse de vinaigre blanc et 1 tasse d'eau dans une grande carafe. Remuez bien jusqu'à dissolution complète du bicarbonate, puis versez le mélange dans un vaporisateur propre.
- Préparez la seconde solution : mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc et 1 tasse d'eau dans une grande carafe. Versez ensuite ce mélange dans un autre vaporisateur propre.
- Vaporisez vos produits : placez vos fruits ou légumes dans une passoire et pulvérisez-les généreusement avec l'une des deux solutions, en veillant à bien couvrir toute leur surface.
- Laissez agir puis rincez : laissez reposer les fruits et légumes pendant 5 à 10 minutes afin que la solution élimine efficacement les résidus de pesticides, puis rincez-les abondamment à l'eau claire avant de les consommer ou de les cuisiner.
Pour un résultat optimal, séchez délicatement vos fruits et légumes avec un torchon propre après le rinçage. Ces solutions maison constituent une alternative économique et écologique aux nettoyants commerciaux, tout en étant tout aussi efficaces pour débarrasser vos aliments des résidus chimiques indésirables.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050065.html