La solution sucrée préparée avec du sucre roux ne porte aucun nom particulier — et pour cause : elle n'est tout simplement pas adaptée à la santé des colibris. Chaque type de sucre et d'édulcorant possède une composition et un profil nutritionnel différents. Si certains conviennent parfaitement à la consommation humaine, ils peuvent se révéler nocifs pour nos petits amis à plumes.
Au-delà du spectacle visuel qu'ils offrent en exécutant leurs acrobaties aériennes spectaculaires, les colibris rendent deux services précieux dans votre jardin : ils pollinisent les fleurs et, grâce à l'énergie fournie par le sucre du nectar et des mangeoires, ils capturent les insectes, notamment les moustiques et les araignées.
Le saccharose du nectar face aux sucres commerciaux
Le nectar est une source presque pure d'un sucre appelé saccharose. Le sucre blanc granulé est le produit qui ressemble le plus au saccharose présent dans le nectar des fleurs prisées par les colibris. N'utilisez jamais d'édulcorants artificiels ou alternatifs pour nourrir ces oiseaux. Le sucre roux et les autres types de sucre ne doivent pas remplacer le sucre blanc granulé dans les mangeoires.
Le sucre roux est en réalité du sucre blanc enrobé de mélasse, un sous-produit riche en fer issu du raffinage du sucre. Quant au sucre turbinado, que l'on trouve principalement dans les magasins diététiques, il est transformé de la même manière que le sucre granulé, mais une plus grande partie de la mélasse y est conservée : il contient donc moins de saccharose disponible et jusqu'à cinq fois plus de fer que le sucre blanc. Cette teneur élevée en fer peut être mortelle pour les colibris.
Les mélanges commerciaux : vraiment nécessaires ?
Les préparations commerciales pour colibris coûtent plus cher que le simple sucre blanc granulé et contiennent souvent des colorants et des conservateurs parfaitement inutiles. Même les produits enrichis en vitamines et en minéraux ne présentent aucun intérêt : les colibris équilibrent naturellement leur régime sucré grâce aux insectes et aux araignées qu'ils consomment quotidiennement.
Le miel : à bannir également
Bien que naturel, le miel provient du nectar de fleurs dont les colibris ne se nourrissent généralement pas. Selon le Southeastern Arizona Bird Observatory, le nectar privilégié par les abeilles ne possède pas la composition chimique dont les colibris ont besoin. De plus, les abeilles transforment encore davantage ce nectar en le convertissant en miel. Autre inconvénient majeur : le miel peut contenir des spores susceptibles de rendre les colibris malades.
Préparation de la nourriture et entretien des mangeoires
Mélangez trois à cinq volumes d'eau pour un volume de sucre, puis faites bouillir quelques minutes dans une casserole sur le feu ou au micro-ondes afin de mieux conserver la préparation. Laissez refroidir complètement avant de remplir vos mangeoires et réfrigérez les restes. N'ajoutez surtout pas de colorant rouge : le nectar est incolore et les oiseaux le trouvent très bien sans aide visuelle. Comme pour les fleurs de la nature, la couleur attractive doit se trouver sur l'extérieur de la mangeoire.
Nettoyez les mangeoires au moins une fois par semaine à l'eau bouillante avec une brosse à bouteille. En cas de problème de moisissures, le vinaigre constitue une bonne alternative, mais évitez le savon : les oiseaux n'apprécient pas son goût si des résidus subsistent après rinçage.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039994.html