Le titrage (ou titration) est une expérience de chimie qui consiste à verser goutte à goutte — c'est-à-dire à titrer — un réactif dans un autre. Cette technique permet de déterminer la quantité d'une substance difficile à mesurer directement qu'une réaction produit ou consomme.
Par exemple, vous pouvez titrer une solution de carbonate de sodium avec de l'acide chlorhydrique afin de déterminer la quantité de dioxyde de carbone (CO₂) dégagée : l'équation de la réaction indique que cette quantité correspond exactement à la moitié de l'acide ajouté pour atteindre le point d'équivalence.
Pour les titrages acide-base, le point d'équivalence est atteint lorsque la solution franchit un certain seuil de pH (le pH étant une mesure de l'acidité). Il est donc essentiel d'être précis et rigoureux lors de la préparation et de la dissolution de votre acide.
Matériel nécessaire
- Cristaux d'acide solide
- Balance électronique
- Eau distillée
- Éprouvette graduée
- Bécher
- Baguette d'agitation (agitateur en verre)
Instructions
1. Pesez les cristaux d'acide
Pesez exactement la quantité de cristaux d'acide requise par votre expérience à l'aide d'une balance électronique. Le pH d'un acide — et donc sa capacité à modifier le pH de la réaction — dépend de sa molarité, c'est-à-dire du nombre de moles (l'unité utilisée par les chimistes pour compter de très grandes quantités de molécules) par litre de solution. Ajouter trop ou trop peu de cristaux faussera presque certainement vos résultats. Placez ensuite les cristaux d'acide dans un bécher.
2. Mesurez l'eau distillée
Versez de l'eau distillée dans une éprouvette graduée jusqu'à atteindre précisément le volume exigé par votre expérience. Comme pour les cristaux d'acide, une quantité d'eau incorrecte — rappelez-vous que la molarité s'exprime en moles par litre — peut compromettre la précision de votre réaction.
3. Dissolvez l'acide
Ajoutez une petite quantité d'eau au bécher contenant les cristaux et remuez doucement avec la baguette d'agitation jusqu'à dissolution complète. Versez ensuite le reste de l'eau dans cette solution déjà homogène : cela limite les manipulations supplémentaires et, par conséquent, le risque de débordement sur les bords du bécher, qui modifierait la molarité finale de l'acide.
Conseils pour plus de précision
- Utilisez toujours de l'eau distillée plutôt que de l'eau du robinet, dont les minéraux dissous peuvent fausser le pH.
- Vérifiez que votre balance électronique est correctement tarée avant chaque pesée.
- Rincez soigneusement toute la verrerie à l'eau distillée avant utilisation.
- Mélangez lentement pour éviter les éclaboussures et les pertes de matière.
Source : https://jardin.98905.com/furniture/tables/1007039363.html