Comment construire un tableau de blocs à découper

Un tableau de billot , aussi appelé une table de bloc de boucher ou billot îlot de cuisine est faite d'un morceau de spécialement construit bloc bouchers , avec des jambes solides attachés . Bloc de boucher est faite à partir de morceaux de bois de bout de bois qui sont collées ensemble . Fin - grain du bois est préféré pour découper des blocs parce coups de couteau sont faites dans le bois de bout , plutôt que dans le grain , qui est à la fois plus tolérant sur ​​votre lame de couteau et sur ​​la surface du bloc de boucher . Choses que vous devez
2 planches 2 par 2 bois , 25 cm de long
3 planches 2 par 2 bois , 10 pouces de long
Perceuse
2 1/2-inch vis
Billot , 2 - par -17- par - 30 pouces
4 planches 4 -en-4 bois , 4 vis de pouce de 33 pouces
afficher Instructions
1

former un cadre rectangulaire de deux morceaux de 25 pouces et deux pièces de 10 pouces 2-en- 2 bois , avec les extrémités des pièces de 10 pouces à l'intérieur des pièces de 25 pouces pour créer la coins .
2

Percez deux trous pilotes dimensionnés pour 2 1/2-inch vis à travers les 25 pouces planches dans les extrémités des planches de 10 pouces alors fixer le cadre avec 2 1/2- vis de pouces enfoncés dans les trous.
3

Insérez une troisième planche de 10 pouces dans le milieu du cadre , parallèlement aux autres 10 pouces planches et le joindre aux côtés du les 25 pouces planches de la même manière
4.

Transformez votre billot de sorte que le dessous est en place , puis centrer le cadre sur la face inférieure du bloc .
5

Perceuse trois trous de guidage uniformément espacées à travers chaque planche de 10 pouces dans la face inférieure du bloc et cinq trous régulièrement espacés à travers les 25 pouces planches dans la face inférieure du bloc , puis fixer le cadre sur la face inférieure du bloc avec 2 vis 1/2-inch entraînés à travers les trous pilotes .
6

Insérez un 33 pouces 4 -en-4 planches bois dans chaque coin du cadre pour les jambes . Les jambes seront à l'envers en ce moment .
7

Percer un trou pilote de taille pour les vis de 4 pouces dans chaque coin du cadre dans les jambes , un espacé légèrement plus élevé que l'autre de sorte que la chemins de vis ne se croisent pas .
8

Fixez les pieds au châssis de la table de billot avec des vis de 4 pouces enfoncés dans les trous pilotes de chaque côté de l' angle du cadre .
Photos 9

Tournez la table de billot plus, de sorte qu'il se dresse sur ses pattes , avec le bloc de droite vers le haut.


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