Une table de cuisine peut parfois être poussée contre un mur sur un côté tout en restant fonctionnelle, mais ce type de disposition n'est pas recommandé pour une salle à manger formelle. Un repas élégant exige une sensation d'équilibre et d'espace, tant pour le confort de votre famille que celui de vos invités. En tenant compte des autres meubles de la pièce ainsi que des besoins de chacun, vous obtiendrez une salle à manger harmonieusement agencée, que les chaises soient occupées ou non.
Les chaises
Les dimensions des chaises varient considérablement, notamment entre les modèles anciens et ceux fabriqués aujourd'hui. Les chaises standard actuelles mesurent en moyenne 56 cm (22 pouces) de l'avant vers l'arrière. Mesurez votre chaise depuis son point le plus avancé jusqu'à son point le plus reculé, en incluant les éléments saillants comme les pieds griffus ou un dossier galbé. C'est l'espace nécessaire pour écarter la chaise de la table et permettre à une personne de petite taille de s'asseoir. Ajoutez ensuite 15 à 25 cm supplémentaires pour qu'une personne de taille moyenne ou grande puisse se déplacer confortablement pour prendre place.
L'espace de circulation
Prévoyez un espace permettant de contourner la table, que toutes les chaises soient utilisées ou non. Dans le cas contraire, famille et invités se sentiront enfermés. Aux 56 à 81 cm environ réservés pour s'asseoir et se lever, ajoutez encore 25 à 30 cm, ce qui porte la distance totale de dégagement à 107 à 112 cm. Bien qu'un tel espace ne soit pas absolument indispensable, il facilite grandement les déplacements et permet même de servir les plats par derrière.
Les autres meubles
Si votre salle à manger comporte un vaisselier, un buffet, une desserte ou tout autre meuble de rangement ou décoratif placé le long des murs, considérez la façade de ces meubles comme un mur. La table et les chaises doivent être positionnées de façon à ce que les chaises n'entrent jamais en contact avec ces meubles lors des mouvements pour s'asseoir ou se relever. Le dégagement des chaises et l'espace de circulation doivent donc être mesurés à partir du devant de ces pièces, comme s'il s'agissait de véritables murs.
L'accessibilité aux personnes à mobilité réduite
Il est possible qu'un jour, un membre de votre famille développe un handicap. Il peut donc être judicieux de faciliter l'accès à la zone repas aux utilisateurs de fauteuils roulants ou d'autres dispositifs d'aide à la mobilité, comme un déambulateur. Un fauteuil roulant pliant standard mesure 66 cm de large. En ajoutant environ 8 cm de chaque côté pour les manœuvres, cela représente un dégagement supplémentaire total de 81 cm. Cette mesure vient alors remplacer les 25 à 30 cm initialement prévus pour circuler simplement derrière les chaises.
En résumé
- Dégagement minimal pour s'asseoir : environ 56 cm derrière chaque chaise repoussée.
- Confort optimal : ajoutez 15 à 25 cm, soit 71 à 81 cm au total.
- Circulation fluide autour de la table : 107 à 112 cm au total.
- Accès en fauteuil roulant : prévoir 81 cm de dégagement au lieu des 25 à 30 cm de simple circulation.
Source : https://jardin.98905.com/furniture/dining-room-furniture/1007001148.html