Une plaque chauffante électrique peut s'avérer très pratique pour réchauffer des aliments et des boissons lorsque vous n'avez pas accès à une cuisinière, ou simplement pour maintenir au chaud des plats déjà préparés. Bien qu'elle soit loin d'être aussi puissante qu'une cuisinière électrique classique, vous pouvez tout à fait l'utiliser pour faire bouillir de l'eau afin de préparer des boissons et des aliments instantanés comme du café soluble, du thé ou des soupes déshydratées.
Le secret réside dans le choix d'un récipient adapté à la taille de la plaque chauffante... et dans un peu de patience.
Ce dont vous aurez besoin
- Une petite casserole ou un récipient résistant à la chaleur
Étapes à suivre
1. Préchauffez la plaque chauffante
Branchez votre plaque chauffante et réglez la température au niveau souhaité. Si votre appareil ne dispose pas de thermostat, branchez-le simplement et laissez-le chauffer pendant environ cinq minutes.
2. Remplissez le récipient d'eau
Versez de l'eau dans la petite casserole ou le récipient résistant à la chaleur. Astuce : n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez réellement besoin, car moins il y a d'eau, plus vite elle atteindra l'ébullition.
3. Faites chauffer l'eau
Placez la casserole ou le récipient bien centré sur la zone chauffante de la plaque. Laissez chauffer sans couvercle pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau atteigne une ébullition franche avec de grosses bulles qui remontent à la surface.
4. Éteignez et laissez refroidir
Débranchez la plaque chauffante et retirez soigneusement la casserole à l'aide d'un manique ou d'un torchon sec, car les poignées peuvent être chaudes. Laissez ensuite la plaque refroidir complètement jusqu'à température ambiante avant de la ranger.
Conseils de sécurité
Ne touchez jamais la surface de la plaque pendant son utilisation, car elle peut atteindre des températures très élevées. Veillez également à ne pas laisser d'eau ou de liquide renversés entrer en contact avec les éléments électriques, et surveillez toujours l'appareil pendant qu'il est branché.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/room-by-room-remodeling/1007126690.html