Chaque forme de bar de cuisine requiert des dimensions bien précises. Avant de vous lancer, prenez le temps de dessiner l'ensemble de votre cuisine sur papier quadrillé : un bar disproportionné risque de déséquilibrer toute la pièce. N'oubliez pas non plus les tabourets de bar, qui influencent directement la hauteur à prévoir. Des tabourets larges équipés d'accoudoirs, par exemple, peuvent rapidement encombrer une petite cuisine. En étudiant chaque détail sur plan, vous obtiendrez un bar qui s'intègre harmonieusement dans votre espace.
Visualiser la forme du bar
Commencez par définir l'usage que vous ferez du bar afin d'en imaginer la forme générale. Un grand bar carré conviendra parfaitement si vous souhaitez y jouer à des jeux de société après le dîner. Si la plupart des repas de famille s'y déroulent, optez plutôt pour un bar rond. Enfin, si votre cuisine est très spacieuse, un îlot rectangulaire dédié à la fois à la préparation des repas et à leur dégustation sera idéal.
Déterminer la hauteur
La hauteur du bar doit s'harmoniser avec les autres plans de travail. Prévoyez par exemple un bar de 15 à 30 cm plus haut qu'un plan de travail standard d'environ 91 cm. Assurez-vous toutefois d'être prêt à utiliser les tabourets plus hauts qu'exige un tel plateau. Esquissez également votre nouvel espace sous tous les angles : un bar trop élevé peut ressortir négativement, surtout dans une petite cuisine.
Planifier la profondeur du débord
Le débord du plateau est indispensable pour asseoir confortablement vos convives. Le débord standard est de 30 cm. Pour un bar rectangulaire accueillant des personnes sur trois côtés, prévoyez par exemple 180 cm de long sur 90 cm de large. Pour asseoir des convives sur les quatre côtés, portez plutôt la largeur à 120 cm. Dans ce cas, construisez le bar à au moins 107 cm de haut.
Penser aux formes originales
Les formes atypiques demandent une réflexion particulière sur l'espace réservé aux repas. Si vous envisagez un bar circulaire, gardez à l'esprit que l'espace pour les genoux sous le plateau entre également en jeu. Un débord de 30 cm peut suffire pour les personnes assises autour du bar, mais un débord de 45 cm offrira nettement plus de confort. Imaginez un bar de 150 cm de diamètre et soignez tout particulièrement la structure de soutien centrale : un grand bar rond peut basculer si son support central n'est pas solidement fixé au sol de la cuisine.
Prévoir l'espace pour les coudes
Tenez compte de « l'espace coudes » nécessaire aux personnes attablées au bar. Pour un bar très étroit destiné à six personnes, comptez environ 60 cm de largeur le long du bar pour chacune. Cela implique de construire un bar de 360 cm de long, ce qui n'est pas toujours réaliste. Une forme carrée de 120 ou 150 cm de côté peut s'avérer plus judicieuse : vous pourrez ainsi installer deux personnes sur au moins trois côtés du bar, avec un débord de 30 cm.
En résumé, la réussite de votre projet repose sur l'équilibre entre la forme, la hauteur, le débord et l'espace personnel de chacun. Prenez le temps de dessiner plusieurs configurations avant de vous décider : votre bar deviendra ainsi un élément à la fois fonctionnel et esthétique au cœur de votre cuisine.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/kitchens/1007124902.html