Il existe une frontière ténue lorsqu'il s'agit de décrire les différences entre les fleurs de narcisse et de jonquille. C'est un peu comme comparer des pommes à des Granny Smith. « Narcisse » est le nom d'un vaste groupe de plantes, tandis que « jonquille » désigne l'une de ses subdivisions. Autrement dit, la jonquille et les narcisses à trompette sont tous deux des types de narcisses.
Narcisse
« Narcisse » est le nom botanique, ou nom de genre, attribué en 1753 à un groupe de fleurs caractérisées par une trompette ou une couronne entourée de pétales. Pour compliquer davantage les choses, les narcisses appartiennent à la famille des Amaryllidacées. Le mot « narcisse » signifie « engourdi » ou « hébété », ce qui pourrait faire référence à la sensation que procure le parfum envoûtant de la fleur, ou au fait que son bulbe est toxique. Dans la mythologie grecque, un personnage nommé Narcisse était si séduit par sa propre beauté qu'il ne pouvait cesser de contempler son reflet, tout comme ces fleurs qui s'épanouissent au printemps.
Jonquille
La « jonquille » est un type de narcisse. Dans la campagne anglaise, ce terme désigne communément les narcisses jaunes, mais il existe en réalité une classification botanique précise pour la jonquille. L'American Daffodil Society recense ainsi 13 divisions de narcisses, parmi lesquelles figure la jonquille. Ce que l'on appelle jonquille en Angleterre peut donc ne pas correspondre à la division 7 de cette classification américaine.
Description physique
La Royal Horticultural Society possède également ses propres classifications pour les narcisses et définit la jonquille sous l'appellation Narcissus jonquilla. Elle décrit la jonquille comme une fleur au parfum sucré, produisant de petites fleurs jaunes qui s'épanouissent en bouquets de trois à six. Ses feuilles ne sont ni fines ni plates comme celles des autres narcisses : elles évoquent plutôt le jonc, d'où leur aspect rigide et cylindrique.
Les narcisses se déclinent quant à eux en toutes sortes de formes : trompette, grande couronne ou petite couronne. Leur palette de couleurs est également plus large, allant du blanc au jaune en passant par le vert pâle, souvent rehaussée de coupes ou de trompettes orange ou roses. Les feuilles de la plupart des narcisses sont étroites et vertes, mais plates, ce qui constitue une différence notable avec celles de la jonquille.
Les hybrides de jonquilles
Le Narcissus jonquilla originel a servi de base au développement de plusieurs hybrides remarquables. Le Narcissus x odorus, connu sous le nom de jonquille Campernelle, est plus grand que l'espèce d'origine et produit deux à trois fleurs surmontant un feuillage bleu-gris. Quant à la Texas Star, ou Narcissus x intermedius, elle offre des fleurs jaune pâle portées par de très courtes tiges, idéales pour les massifs printaniers.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/flower-basics/1007099519.html