Si vous gérez un restaurant, les températures douces du printemps, de l'été et du début de l'automne vous permettent d'installer vos clients à l'extérieur, sur une terrasse où ils peuvent profiter de l'air frais tout en savourant les plats de votre cuisine. Cependant, cet espace ne rapporte rien pendant les périodes fraîches ou pluvieuses. Heureusement, plusieurs solutions de fermeture s'offrent à vous, selon les codes du bâtiment de votre région, votre budget, vos préférences esthétiques et la configuration de votre terrasse.
Véranda rétractable
Les vérandas rétractables sont composées de panneaux de verre montés sur des rails. D'une simple pression sur un bouton, le restaurateur peut fermer les panneaux pour protéger ses clients contre une averse soudaine, puis les rouvrir dès que la pluie cesse. Ce système présente deux avantages majeurs : vous n'avez pas besoin de chauffer l'espace en hiver, et vos clients ne sont jamais incommodés ni obligés de changer de table en cas d'intempéries.
Bâches en tissu
Si votre terrasse dispose déjà d'un toit, l'ajout de bâches en tissu constitue souvent la solution la plus économique pour protéger vos clients des insectes et de la pluie fine. Faciles à installer avec un minimum de travaux, elles se fixent directement sur la structure existante. Vos convives continuent ainsi de profiter de l'air libre, et vous pouvez choisir parmi une large gamme de tissus afin de trouver une matière qui s'accorde parfaitement avec le décor de votre terrasse. Attention toutefois : les bâches en tissu ne permettent pas de transformer un espace estival en salle utilisable en hiver.
Panneaux en aluminium
Semblables aux vérandas rétractables en verre, les structures en aluminium représentent une option légère capable de fermer entièrement la terrasse afin de créer un espace chauffable pendant la saison froide. Des professionnels installent une série de supports sur votre terrasse actuelle, puis fixent une combinaison de panneaux de verre et d'aluminium reliés à un système de commande motorisé. D'une simple pression sur un bouton, les panneaux coulissent pour couvrir l'ensemble de la terrasse.
Rénovation complète
Pour transformer définitivement votre terrasse en espace de restauration protégé des intempéries, vous pouvez envisager de rénover le restaurant en murant cette zone. Si vous constatez que la terrasse reste inutilisée ou que de nouvelles constructions aux alentours la rendent moins attrayante, vérifiez si sa fermeture est une option réalisable. Comparez le coût de matériaux identiques à ceux du reste du bâtiment pour murer l'espace, puis confrontez le prix de murs permanents à celui d'une fermeture temporaire avant de retenir la solution la plus adaptée à votre situation.
Avant d'entamer les travaux, renseignez-vous auprès de votre mairie concernant les règles d'urbanisme locales et les éventuelles autorisations nécessaires. Faire appel à un professionnel qualifié vous garantira également une installation conforme, durable et sécurisée.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/decks-patios/1007130837.html