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Comment retirer le boîtier du salami

Retirer le boyau du salami peut être un peu délicat, mais avec la bonne technique, c'est facile.

Étapes :

1. Posez une serviette en papier sur une surface plane. Cela peut être une planche à découper, la table de la cuisine ou un comptoir.

2. Placez le salami sur la serviette en papier. Assurez-vous que le salami est complètement plat et ne se chevauche pas.

3. Entaillez le boyau du salami. Vous devez faire une tranche très fine et petite qui ne coupe pas complètement le salami. Il suffit de casser la peau. Commencez la marque à 1 pouce du haut du salami. Répétez ce processus à intervalles de 1 pouce jusqu'à ce que vous ayez marqué tout le salami.

4. Décollez le boîtier. Après avoir entaillé le boyau, saisissez le bas du boyau avec vos pouces et retirez le boyau du salami en commençant par l'extrémité la plus proche de vous.

Conseils :

- Si le boyau est collant, vous pouvez rincer le salami sous l'eau froide avant de retirer le boyau.

- Attention à ne pas couper trop profondément lors de l'entaillage du boîtier. Si vous coupez trop profondément, le salami s'effondrera.

- Si le boyau est encore difficile à retirer, vous pouvez utiliser un couteau d'office pour séparer soigneusement le boyau du salami.
Source:https://jardin.98905.com/housekeeping/stain-removal/1007137445.html

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