Les ustensiles de cuisine Calphalon sont réputés pour leur durabilité et leur facilité d'entretien, à condition d'être nettoyés et entretenus correctement. Grâce à leur surface antiadhésive, la cuisson et le nettoyage deviennent beaucoup plus simples : inutile d'utiliser de l'huile ou de la graisse pour préparer la surface avant la cuisson.
Cependant, il arrive qu'on perde la notion du temps en cuisine, laissant apparaître des marques de brûlure ou des taches tenaces sur la casserole. Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de les éliminer sans endommager le revêtement antiadhésif, en suivant une méthode simple et efficace.
Matériel nécessaire
- Une spatule en bois
- 1 tasse de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- Une éponge en maille de nylon
- Du liquide vaisselle
- Un torchon de cuisine propre
Étapes à suivre
Laissez refroidir complètement la casserole Calphalon brûlée ou tachée, puis placez-la au congélateur pendant deux heures.
Sortez la casserole du congélateur et grattez délicatement tous les résidus d'aliments congelés ainsi que les taches de graisse avec le bord d'une spatule en bois.
Versez 1 tasse de vinaigre blanc dans la casserole. Ajoutez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et suffisamment d'eau pour recouvrir entièrement les marques de brûlure et les taches. Remuez la solution à l'aide de la spatule en bois afin de bien dissoudre le bicarbonate.
Portez la solution à ébullition, puis éteignez le feu et retirez la casserole de la cuisinière. Laissez la solution de vinaigre et de bicarbonate agir dans la casserole jusqu'à ce qu'elle soit simplement tiède au toucher.
Frottez les marques de brûlure restantes avec une éponge en maille de nylon. Trempez l'éponge dans la solution de vinaigre et de bicarbonate, puis frottez également les traces présentes sur l'extérieur de la casserole.
Videz la solution de vinaigre et de bicarbonate. Déposez 2 à 3 gouttes de liquide vaisselle dans la casserole, remplissez-la à moitié d'eau, puis lavez-la avec cette préparation.
Rincez soigneusement votre casserole Calphalon à l'eau claire et séchez-la avec un torchon de cuisine propre.
Conseils supplémentaires
Pour préserver durablement le revêtement antiadhésif de vos ustensiles Calphalon, évitez toujours les éponges métalliques ou abrasives, qui risquent de rayer la surface. Privilégiez systématiquement des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon lors de la cuisson. En cas de tache persistante, vous pouvez renouveler l'opération du vinaigre et du bicarbonate : cette combinaison naturelle est redoutablement efficace contre les résidus carbonisés, tout en restant douce pour le revêtement.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/stain-removal/1007087696.html